贞白红茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以红色为主调，故名红茶。红茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶红色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤是红茶品质的共同特点。中国生产红茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的红茶主产省份。你可以去中国野生茶交易网上看看，那里的品种多，质量保证，而且里面的店铺都是经过认证的。
金俊梅――正山堂祁门红茶――祥源茶滇红――凤牌
