中药土茯苓有解毒、除湿、通利关节的效用。临床上通常可以通过土茯苓治疗不少难治性的疾病,比如性病梅毒,也可以解汞中毒的情况,对于朱砂中毒,还可以通过土茯苓进行治疗。对于泌尿系感染,女性的带下过多,以及皮肤病湿疹、脓疮,以及其他疾病大部分都可以通过土茯苓来进行治疗。
土茯苓,中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
生地土茯苓汤
生地土茯苓汤具有一定清热祛湿的作用,因为土茯苓可以解毒散结、祛湿、健脾调中的作用,而生地有清热凉血,养阴生津的功效,两者搭配炖汤饮用,有利于清热祛湿。
食材:土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。
做法:
1、先将生地、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分钟,之后滤水捞起待用。
2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
3、将待用的生地、土茯苓等汤料,以及主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
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土茯苓老鸽汤
土茯苓老鸽汤,具有一定除湿解毒的作用,并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用它来和老鸽子搭配煮汤,还可以滋补身体。
食材:土茯苓250克,老鸽1只,瘦肉100克,蜜枣2料,盐适量。
做法
1、事先将土茯苓切片洗净。
2、老鸽子洗净,用水焯一遍。
3、最后将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮两小时下盐调味就好了。