做为我们做茶的人来说,我觉得主要有几点!第一,中国国内的产茶区域性比较强，就拿我们自己的凤凰单丛来说，茶历史久，但是知道的人不多，这样直接导致了只能销售我们本地，比如信阳的矛尖，安溪铁关音，西湖的龙井，这一切销售都存在着区域性。第二，有种类、有名茶、无名牌的“有名无姓” 以地区分界，一个地方出产一种好茶，一个地方习惯一个品种，第三，价格变化大，竞争激烈 就我们本地来说，茶价格从10-100000万元不等第四，小茶农，没有办法做大市场。投入是需要大资金的！我也有想过把我们的茶销售出去，只是要有钱，有门路！第五，茶产品存在传统的加工手法，没有推陈出新！第六，一种是消费观念，一种是传统理念！
英国不产茶，立顿的茶主要产区是印度、斯里兰卡，肯尼亚等地，立顿的销售高，是由于世界对茶饮的要求习惯同中国饮茶有很大不同，中国是功夫茶，外国史保健茶，以简单为追求，中国以文化，身心为追求，很难比肩的
1。喝下午茶的最正统时间是下午四点钟，就是一般俗称的HighTea。
2。一般来讲，下午茶的专用茶为祁门红茶、锡兰红茶、伯爵红茶。若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
3。下午茶是一门综合艺术，简朴却不寒酸，华丽却不庸俗，需要搭配精致的瓷器茶具。
4。正统英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛：第一层放三明治，第二层放传统的英式点心Scone，第三层则放蛋糕及水果塔。记住要由下而上品尝茶点，这是遵从味道由淡而重、由咸而甜的法则。其中Scone的吃法是先涂果酱，再涂奶油，吃完一口，再涂下一口。
5。传统英式下午茶是仅次于晚宴的社交活动，很讲究姿势姿态。茶杯要轻拿，传统礼仪中必须要用大拇指和食指捏住杯柄，不可把手指伸进杯圈。两手的手腕部位尽量不要紧贴身体，或者藏着让人完全看不到，这种姿势代表了你在封闭自己，很不礼貌。
6。别人说话的时候，眼神要温和地平视对方，表示你很关注；手机响了，如果对方有话正好说到一半，不能粗鲁地直接打断，要跟对方说抱歉然后接听。
其实这些也是在其他场合需要遵从的礼仪。
下午茶也是一种英国文化，大多数英国人都会在家里泡上一壶好茶，奉上精美的差点和水果，在小院里或者窗边，迎着温暖的日光与好友倾心攀谈一阵，放松而又自在。
