一、如果只是为了喝茶健康或习惯考虑,推荐比较耐泡、茶味重、营养丰富、同时生长在谷雨、吸收雨水充分、无污染大山茶绿色健康为标准。
二、如果追求口感或经常爱品茶,推荐信阳毛尖茶为雨前茶,雨前茶外观好,在谷雨时采摘,芽嫩口感好、无苦涩、茶叶清香、品茶最爱,同时茶汤外观好看,给人精神上的感悟和享受,非常值得爱品茶者品饮;而办公人事建议购买雨前二级,这个茶外观不错,口感也好。
三、若斗茶或参加比赛,那么就要求比较精细严谨,从采摘时间、采摘地区、茶山大小、芽头大小、芽头纯度等多方面再综合茶汤和口感以及器具和水都需要搭配好,可以根据具体需求选明前茶,一般明前毛尖价格都相对贵一些,但是物有所值。
信阳毛尖新茶价格有的肯定会说,有几10元1斤的,几百元1斤了,还有一千多元一斤的。价格相差这么大。然后很多茶友估计都会很迷惑,到底有什么区别?区别在哪里?
明前茶”,就是清明节以前采制的茶。谙熟农历者皆知,15日为一节气,一般4月5日前后是“清明”,4月20日前后是“谷雨”。这两个时节,恰恰是好茶采摘的绝佳时机。
雨前茶就是谷雨节以前采制的茶。即4月5日以后至4月20日左右。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累得内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因此,有古语“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”
同样的明前茶,为啥价格差别这么大?诚喜春告诉您其中的原因:
一、茶叶的产地不同吧
二、有的拿雨前茶充当明前茶,
三、拿外地毛尖充当本地毛尖茶
四、陈茶参新茶混合卖的。