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安化黑茶,过去是,现在是,将来是一一中国茗茶!!决不是神茶!!
湖南安化黑茶同云南普洱茶,广西六堡茶,湖北老青茶,四川黑茶(南路边茶,西路边茶),陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。这些黑茶的品饮优点都是相同的或相近的,没有哪一个是非常特殊的品种,只是各有各的地方风味。严格地讲这些黑茶,大部分都是粗茶。虽然粗茶淡饭养人,但决不能治病!
安化黑茶是一个地域茗茶,是湖南黑茶的典型代表。一些别有用心的人,利用安化黑茶茶的优点,打着历史的,文化的,民族的,健康的旗号,干不干不净的传销活动,让安化黑茶变成了他们逐利的工具,实际上是亵渎茶的健康观,是对茶文化的污饰,也让茶失去了应有神圣的光辉。
安化黑茶中国有名,世界有名,实际上是茶的本身品质和本身实力,在历史上,传统上口口相传的推广功劳,也是湖南茶人,安化茶人的辛勤耕耘的结果,无论如何诋毁安化黑茶的行为,是对安化黑茶的不厚道,不公平。
一一喜茗堂龙新久
2019年1月14日
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黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,呈黑色。中国的普洱茶和六保茶都属于此类。从严格意义上说,发酵茶也就只有这两种。黑茶的减肥作用一般认为是由于在发酵过程中产生的一种未知成分,起到了防止脂肪堆积的作用。