在湖南常德农村,在当地问到覆盆子,很多人都会摇头,回答不认得。要是问他们“三月泡”或者“泡儿”,那就从几岁的小孩到几十岁的老人,都会告诉你,在什么时候有,哪里有摘的。在这里要是没有吃过它的人几乎没有。
覆盆子:也叫树莓、三月泡、泡儿、牛奶母等等,在国内很多地方都有分布,各地的方言有所不同,叫它也就不一样。它的果实酸中带甜,口感特别好,是很多农村人到了树莓成熟的季节必找的果实。也有人把山上的树莓,移栽到自己家的院子,但是在湖南很少有大规模种植树莓。今天就和大家聊聊,在自家的院落里,如何去种好它。
选种:树莓为一这种在小编的家乡,是没有种子买的,种它都是去山上挖野生的回来。我们挖都是在树莓刚刚发芽的挖兜回来,最好是茎有手指那么粗的老兜。那样结果、成活率都要高很多。
土壤:树莓的适应性特别强,对土壤的要求不是很高,野外挖回来的成活率很高,但也是种喜肥、喜疏松的植物。
栽种:用腐熟的农家肥做基肥,再把挖回来的老兜栽下去,深度在8~12工分左右,不要弄断根系,不要用脚踩,用水浇实,四周全部湿润为宜。
浇水管理:湖南的气温,四季分明,夏天是温度最高的时候,水分也蒸发得快,要及时的给树莓浇水。
施肥管理:树莓的生长速度快,它所需要能量也特别大,肥料消耗的多,要及时的补充。共分三个阶段:出芽、开花前、摘果后。最好用自己家的农家肥。
剪枝管理:这是摘完果子后干的事情,树莓生长得特别快,要对比较密、侧枝多、干枯枝、病死枝、枝条瘦小等多余的枝条剪掉,留下长得好的枝条,对剪下来的枝条要火烧掉,不要堆再树下。
采摘:要注意,树莓是长有很多刺的,果子成熟的时间也不一样,并且保质期不长,自家种的要比野外的要大,果实饱满、水分足,很容易坏,要轻拿轻放。
防病虫害:果实的糖分高,很容易招引来很多的虫子,像穿孔蛾和蛀虫是最喜欢寄居的,可用敌百虫或敌敌畏在花期时喷洒,可做到提前预防的作用。
在农村,大规模种植树莓最大的问题就是保鲜、运输和销路。虽说这个东西市场上还比较少,种植出高产的树莓是关键,保鲜、运输和销路就是面临最大的困难。