1、补脾健胃
猪肚炖茶油中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及大量碳水化合物和钙磷铁等微量元素，人们食用以后能补虚损，缓解身体复虚弱，也能补脾健胃，它对人类的气血虚损，身体瘦弱以及脾胃虚寒等不良症状都有一定调理作用。
2、缓解胎气不足
生活中一些女性怀孕以后经常会出现胎气制不足，或者早产流产等不良症状，这时可以给他们适量吃一些猪肚炖茶油，能为身体补充多种营养，又能补益胎气，能在提高孕妇身体素质的同时，缓解胎气不足。
3、预防高血脂高血压
猪肚炖茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些物质能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，也能减少它们在人体内过分堆积，能软化血管，促进血液循环，可以让人类高血压与高血脂的的症状尽快消失。
4、提高身体健康水平
猪肚炖茶油能为人体提供大量有益的不饱和脂肪酸，能加快zhidao人体内脂肪酸的分解与代谢，抑制病毒对人体细胞的伤害，而且它能提高心脏功能，预防心脏病变，对人类高发的癌症以及心脏病，还有动脉硬化等高发疾病都有一定预防作用，平时经常食用能人类身体健康水平明显提高。
猪肚也就是猪的胃，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚补虚损，健脾胃，治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
猪肚为补脾胃之要品，它具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。炒猪肚丝作为一种家常菜式，它具有以下的功效：
1、能开胃健脾，增强食欲，改善消化不良等症。
2、有利于改善身体虚弱的症状，增强体质。
3、能防治尿频、尿急等症状。
4、有防治男子遗精的作用。
5、补虚损，健脾胃。猪肚治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
6、补中益气，止渴、利。断暴痢虚弱。补虚损，杀劳虫，止痢。
扩展资料：
炖猪肚适宜和禁忌人群：
适宜人群：
1、对身体健康的人而言，自然是适宜喝猪肚汤的了。
2、身体瘦弱者、气血虚损的人群也同样可以喝猪肚汤。
3、如属脾胃虚弱、中气不足之列的，也可以适当和猪肚汤。
4、男性如有遗精现象，女子如出现带下病也，适当食用可缓解病症。
5、小便较多的人群以及小儿疳积亦可食用。
禁忌人群：
1、如正值感冒期间的人群不宜食用。
2、如属湿热体质的人群亦不可食用。
参考资料来源：搜狗百科-猪肚
参考资料来源：人民网-猪肚汤 暖心暖胃暖洋洋
