茶氨酸对人体具有多种保健的生理功能，还有点微甜！
说到茶叶，大家都知道茶叶有很多对人们身体健康有益的成分。比如茶多酚、咖啡碱，这些大家耳熟能详的物质。他们都对我们的健康起到了一种保护的作用。因此，常喝茶的朋友们身体也是健健康康的。
今天给大家介绍的茶叶中一种保健的物质，它不是茶多酚，也不是咖啡碱，而是茶叶中的一种蛋白质和氨基酸。茶叶中也有氨基酸吗？答案是肯定的。茶叶中的氨基酸有许多许多，比如有谷氨酸、天冬氨酸等等，但是大家对茶叶中有一种氨基酸情有独钟，也许是茶叶中特有的一种氨基酸，因此这个氨基酸也被叫作茶氨酸。茶氨酸也是茶叶中最主要的氨基酸。
［茶氨酸的滋味］
大家对氨基酸的味道有没有好奇过呢？其实茶氨酸的味道，它本身就具有一种鲜爽的味感，这种自身所带有的特性就能够缓解茶汤中的苦涩味，增强甜味啦。因此我们喝武夷岩茶的时候，常常感觉到有一点点甜，除了茶多糖的作用之外，茶氨酸也是功不可没的。甜甜的感觉也真是好呢！
［茶氨酸能够提高大脑的能力］
现在的人们啊，总喜欢熬夜。长期这样，记忆力就会有所下降。因此保护我们大脑的记忆力，也是我们每一个人需要做到的一份责任。茶叶中的茶氨酸，它就能够促进神经的生长。
因为茶氨酸能够提高大脑的能力，因此它对于治疗老年痴呆症，具有预防的作用。随着年龄的增长，脑袋瓜思考事情似乎也变慢了下来，所以常常喝茶的朋友们，就可以预防帕金森病哦。同时也能够让自己的大脑精神起来，有更好的思维去思考自己喜欢的事情。
［茶氨酸对减脂有帮助的作用］
如果你想要让自己在原有的基础上更瘦一个层次，常喝茶是一个不错的选择。为什么这么说呢？因为茶氨酸它具有减少血浆胆固醇的作用，同时它也能够增加肠道的有益菌群。如果你对自己目前现在的身材不满意的话，喝一些茶，尤其是一些乌龙茶，它们对减肥的效果还是非常有帮助的。相信不久的将来，你一定能塑造一个自己满意的身材。
［茶氨酸能够让你得到放松］
茶叶本身内含物质就可以让我们放松愉悦，还有一个方面就是我们喝茶的时候常常处于一个舒适安静的环境，因此对于我们的心理具有平静的的作用。
大家都有紧张的时候，大在工作之后也有身心疲惫的时候。学习工作还有我们周边的生活环境，有时候会让我们累积了一些压力，除了一些常见的运动、听音乐之外的舒缓压力的方法，这个时候若是来上一杯茶，或许也能够缓解你的疲劳。这个和茶氨酸有什么关系吗？原来茶氨酸具有松弛神经紧张，抗疲劳等生理作用。茶氨酸能够让人释放α波，α波的产生能够让人们有一种舒畅愉悦的感觉。有些太理论了吗？简单的说就是喝茶的时候茶氨酸能够促进你身体精神的放松，因此你就不会像工作之后那样身心疲惫了。所以常喝茶也能够让你感到放松、愉悦。
是不是对茶氨酸的了解又更加的深入了呢？茶叶作为一种天然保健的饮品，其中的氨基酸，尤其是茶氨酸，其本身就具有鲜爽的感觉，它可以增强茶汤的滋味，让我们充分的品尝到茶汤的美好。当然，茶氨酸的保健功能也是不容忽视的，它的多种保健功效，对我们的身体健康具有重要的帮助作用。
当然以上只是茶氨酸的一些保健养生功能，茶氨酸还被应用在许多的领域之中，它的健康作用还是非常多的。因此我们常常喝茶也能够让自己的身体变得越来越好，同时也能够让自己的生活变得更加舒心和放松！
