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恭城油茶制作的各种比例?

绿色山茶油 2021-05-18 16:31 编辑:niming 8801阅读

用料:花生仁40g、面粉200g

步骤:1.炒锅放入面粉200g,开小火,不停翻炒至颜色变黄,盛出装碗备用。2.另起锅,倒入植物油10ml,开小火烧热,倒入炒好的面粉、花生碎40g、核桃碎40g、熟白芝麻40g,翻炒均匀。3.晾凉后装入密封罐中,置于阴凉处可保存2周左右。4.食用时取油茶面2大勺放入碗中,加入白砂糖1小勺,边搅拌边倒入沸水,混合均匀。5.撒上适量蔓越莓干、花生碎、熟白芝麻,即可享用。

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