可以的。由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素,极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意:避高温、避高湿、避光线、避氧气。 日常生活中用来保存茶叶的材料有铝箔复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好,其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。
对于这个问题,平常喜欢喝茶,却不是很懂茶的人们来说,确实是很纠结的一个问题,一是因为不知道有什么实用的茶具可以选择,换句话说就是不知道哪些茶具是必须选择的,怕选择错误或者多选了,丢在一边不用甚是可惜;二是因为不能区别茶具的好坏,怕遇到质量不好,或者是用着不舒服、烫手、不顺手的茶具;三是觉得如果选不好,可能会在朋友面前丢丑露怯,有失面子。
鉴于以上原因,有的朋友就觉得,那既然这样,我买成套的茶具总不会错了吧。其实成套的茶具种类齐全,大多数是为更专业一些的茶艺师和茶楼准备的,如果是自己三五知己品茶,或者自斟自饮,成套的茶具用起来反而显得繁琐了,心里也会觉得麻烦至极。其实从实际情况出发,选择以下几种必备茶具就足够了:
一,烧水壶
烧开水壶最好选择能调节温度设定档的,最好选能持续保持温度在100摄氏度,然后也可以下调温度的那种,因为除了喝绿茶这种不发酵茶或者轻微发酵茶以外,其他茶叶都是用100摄氏度水泡(具体原因参考我发布的识破商家套路这篇)
二,茶荷
在茶叶从茶罐里拿出来以后,我们自然是要有个暂时放置并起到展示茶叶的小器物了,有便于我们进一步观察茶形和醒茶。在这里,你也可以附加一个小茶匙或者茶针茶拨之类,以方便茶叶的取放和整理。(如下图左下角的煅铜茶荷和茶拨)刚开始上手的话,尽量选择茶荷底部面积大一点的,不要选窄的,如果不好控制茶量,会把茶叶倒出来,造成浪费。
三,茶壶或者盖碗
有的朋友喜欢用壶泡茶,觉得盖碗烫手,用壶的保温效果好,茶香更凝聚,有的朋友觉得盖碗好,茶香会更真实清晰。其实这个问题就是萝卜白菜,各有所爱呗。不过这个问题到了评茶师手里,就全部用评审杯搞定,也没有什么分歧了。关于茶叶评审的工具,以后会单列做其他的帖子。因为盖碗冲泡时,水要封盖,就会特别容易烫手,所以选择盖碗要选择杯壁稍微厚实压手一些的,这样入水也不容易飘。茶壶要选择出水流畅不抖动,尽水干净利落的,至于什么材质,陶瓷也好,紫砂也罢,全凭个人喜好了。
四,公道杯
这个相信大家都明白,应该不用多做介绍了,把茶叶从壶里倒入公道杯,是为了让茶汤混合的更均匀,也便于给朋友去分茶水量。不过个人觉得还是铅玻璃的最好,不但壁厚,不烫手,而且有助于欣赏茶汤的颜色,方便对泡的时候做对比(如下图右上角玻璃公道杯)
五,茶杯
茶杯可以根据自己的喜好,多买几只。毕竟可以换个茶杯,换个心情,哈哈哈[大笑]
大概就是这样子,好了,以上回答希望朋友们能满意,如果不明白,也可以加关私下问我哒,祝每天有个好心情[玫瑰][玫瑰][玫瑰]