由于油茶不挑土地,管理方便,繁育容易,造、管、收省工省钱,本小利大,一次栽树经济寿命可达百年以上,且使多方长期受益。油茶花是丰富的蜜源。每朵花含蜜达0。297克,一亩中壮年油茶林的含蜜量达80-120斤花粉1。5-3斤,其蜜、粉均是营养丰富的好饮料、好食品。
另外,还有大量的茶麸、茶壳。茶麸饼可提残油,萃取皂素,制作农药、饲料、肥料等,茶壳可提炼糠醛、木糖醇,制作活性炭、选矿剂、茶碱、栲胶等,还是一种良好的食用菌培养基。例如,综合利用1吨茶麸,就可提取高烹山茶油60公斤,提取含量40%的茶皂素0。
1吨,生产复合醇素蛋白饲料0。4吨 ,(高烹山茶油市价4。5万元/吨,茶皂素市价1。4万元/吨,蛋白饲料600元/吨,茶麸的收购价700元/吨),总产值达4340元左右,可获利2000元以上。利用13吨茶子壳可以生产1吨糠醛,价值3万元左右,可获利5000余元;利用10吨油茶果壳可生产1吨木糖醇,价值4。
5万元,可获利1万元以上。根据当前油茶综合利用的经济估算,油茶产品经过合理的加工和综合利用,可增值6-7倍以上。
还有,油茶耐瘠薄、干旱,适应性和抗逆性强,在草本农作物生长较差或不能生长的荒山荒坡上长势良好,不占耕地,与农无争,除特殊性的自然灾害外,都可保收,在较好的栽培条件下,都能丰产。
经济寿命长达百年以上。真可谓一树三库,即摇钱树、油库、蜜库和金库。