春天饮花茶可以散发冬天积存在体内的寒气，促进人体阳气的产生;绿茶性味苦寒，夏天饮之可以消暑去热，解毒止渴;青茶不冷不热，秋季饮之能消除体内余热，恢复津液；而红茶味甘性湿，含有丰富的蛋白质，冬季饮之能助消化，补身体，使身体强壮。所以，喝对了茶对养生是有好处的。
但是，喝茶也要看具体情况。不论是普通的茶还是加了药物的养生茶，都有两大原则要遵守：辩证、适度，否则的确会不利于健康。
可能有人觉得喝普通茶可以长期大量饮用，这是最常见的误区。茶本身也有药用价值，因此相对的，它也有副作用。尤其对胃肠功能有问题的人来说，宜选择对消化系统刺激较小的茶种，如红茶、普洱茶；宜选择中小叶茶种，春茶、冬茶；而胃酸较少的人不宜大量喝茶，否则易消化不良。
有人喜欢喝“新茶”，但新茶其实几乎对每个人都不适合，从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的。所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，会损害身体。
有人为了养生喜欢喝代茶饮。代茶饮，又叫做以药代茶，是选用一二味或数味中草药煎汤或以沸水冲泡数分钟后，代茶徐徐饮之。代茶饮始于唐，盛于宋，成熟于清代。清代宫廷中对代茶饮备受推崇，常应用于防治疾病、病后调理、养生保健。
但是，代茶饮应在中医辨证论治指导下选用，它的药用价值更高，同样副作用和相关禁忌也更严格。主要来说，喝代茶饮应根据喝茶者的体质来选用。如菊花茶虽具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适；玫瑰花具有活血化淤之功效，对月经量过多者就不适用；金银花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜用。
不要将茶饮当补品。不论是普通茶还是代茶饮，不论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮茶更应注意，因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。
另外，很多人喜欢在喝茶时加糖，尤以花草茶等药茶为甚。在每个方剂中，组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效，糖能润肺和中、补脾缓肝，可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证，因此中医也把糖类作为一味中药，不宜随便使用。
比如说，有些茶饮中加了糖会变浑浊，其实就是因为糖里的某些物质，特别是红糖，含有的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，这样不仅不仅影响药效，而且危害健康。
喝茶有益，但凡事不可过度。喝茶过多会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
