要想健康饮茶，还要注意“十二忌”：
1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
2.忌饮烫茶，最好56℃以下。
3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。
7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。
10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。
11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。
12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。
1.发烧忌喝茶。
2.肝脏病人忌饮茶。
3.神经衰弱慎饮茶。
4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。
6.溃疡病患者慎饮茶。
7.营养不良忌饮茶。
8.醉酒慎饮茶。
9.慎用茶水服药。
10.贫血患者忌饮茶。
11.尿结石患者忌饮茶。
12.忌空腹饮茶。
13.忌饭前后大量饮茶。
14.忌睡前饮茶。
15.忌饮隔夜茶。
16.忌饮头道茶。
17.忌饮用劣质茶或变质茶。
18.儿童不宜喝浓茶。
19.冠心病患者谨慎喝茶。
20.老年人不宜饮生茶。
21.高血压患者不宜饮浓茶。
22.糖尿病患者宜多饮茶。
23.早晨起床后宜立即饮淡茶。
24.腹泻时宜多饮茶。
25.吃油腻食物后宜饮茶。
26.吃太咸的食物后宜饮茶。
27.出大汗后宜饮茶。
28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。
29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。
30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。
31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。
