打好以后,御寒充饥,将酥油茶倒入茶壶内,置于文火之上,可以全天饮用我个人觉得好喝,家庭的主妇就会端出清香可口的酥油茶,用一种活塞式的棍轴在桶内上下冲击、搅打,是从牛奶中提炼出来的)制成的、油交融而成,不会变凉。 倒茶时向一个方向摇动茶壶,随喝随倒。酥油茶不仅可以滋补身体,提神解渴,而且能产生热量。如有客人到访,是高寒地区的最佳饮料,恭恭敬敬地捧到客人面前。客人不能轻意拒绝,至少要喝上三碗,喝得越多,就会被认为越懂礼貌。 酥油茶是用熬成后的砖茶水、盐巴和酥油(类似黄油。打酥油茶是在一个特制的酥油桶内,使水
额,,有一个网站,注册了以后,可以在哪里跟喜欢旅游的朋友一起去,,我朋友去过一次花了不到六百 还骑马了呢
去丽江之前,决定把丽江的小吃尝遍.丽江粑粑,鸡豆凉粉,冰粉凉宵,腊排骨,米灌肠,酥油茶,过桥米线,炒饵块,差不多就这些吧.
实际上,如酥油茶,过桥米线之类的小吃,并非丽江特产.如同虫草等物也并非只是丽江特产一样.去年在康定,那里离雪山很近,虫草便宜极了!我买到手最便宜的是五元一只!在丽江没问过,估计绝对不会有这个价格的吧?而酥油茶在每个有藏民的地方都会有的.(也实在受不了酥油的味道,闻着就忍受不了.)过桥米线是云南特产,更谈不上丽江特色啦.
剩下这些,倒是值得品尝!