对美好生活的追求是人生的一种愿望。但对美好生活的理解和心态却大相径庭。只要不被过度的欲望所困扰,“采菊东篱下,悠然见南山”,岂不是美好的生活吗!?
不好的茶叶,叫“起泡茶叶”。
引伸出“起泡货”,“介起泡的”。
实际上粗老的茶叶以及用粗老原料叶加工的茶,都会起一点灰色的浮沫,味苦涩。而细嫩的芽茶汤面会很干净。
而粗老茶叶沸水冲泡产生的灰色浮沫会在茶杯中迅速分解消失,一般加盖闷二分钟没有了。
而这种叫“茶皂素”的物质,存在于茶树干枝及茶籽中,粗老叶中少量有一点,在嫩芽中几乎检测不到。工业化水提法工艺的设计温度为攝氏65度,茶皂素是一种溶血性毒素,主要用于清理鱼塘药杀鱼类,工业上用于作表面活性剂。