19世纪，当奶茶的喝法流传到英国之后，又被当地人改良。他们在冲泡好的茶中加人了朗姆酒，这使茶喝起来风味更加清淡，也使浓郁的红茶更为香醇。除了朗姆酒，最后还 要再加一些奶油，晶莹剔透的红茶上，漂浮着洁白的奶油，不仅品饮起来极为醇美，还充 满了游牧民族的别样情调。除了这两种典型茶俗，英国还有许多特别的喝茶方法，但无论哪一种，总会让人感觉到当地人对茶浓浓的喜爱之情。
