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我来回答问题！新茶还是陈茶？
新茶的颜色比较新鲜！颜色比较绿，条形部分芽尖部分看到比较清楚，茶叶干净有细小的毛绒，
第二步！闻干茶香气！新的绿茶有独特的清香！淡淡的茶香！捧在手里就能体验到茶叶比较松散！
不是新绿茶！颜色发黄色！没有清香味！茶形没有毛绒，没有明显的茶尖！捧在手里感觉不松散。
冲泡，新绿茶泡出来的汤色是淡淡黄或者是淡淡绿一些！茶冲泡茶叶迅速张开，芽头看到很明显！有茶绒毛在水里。茶水香气足，口感清新怡口，不苦涩。
不是新绿茶，泡出来的汤色发黄，没有茶香味，有陈味，汤色浑浊，不清切，看不到茶绒！口感苦涩。
还有外加工做假的绿茶！颜色很绿！香气刺激鼻子。
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有哪些造假的茶叶？农户为追求高产茶，增加茶叶销量，在种植加工过程中大量使用化肥，农药，激素催芽，色素，茶味香精，甜蜜素懂等，市场上流通大量，过期茶，拼配茶，农残茶，化工茶，色素茶，垃圾茶，香精等把陈茶做新茶。
首先看干茶的条索，好的茶叶条索光亮，条索紧实就算是压成饼，或者是砖一样看清楚条索状。
熟普洱茶属于发酵茶，要是把绿茶发酵成熟茶，会有青味或者是霉变味道。条索也会很短很碎，几乎是沫子样。
红茶或者是其他茶要是重新做，还是看条索，泡开茶看看是不是整齐，香气自然，汤色明亮，不具这些也是陈茶！
喝到嘴里不苦不涩，有淡淡的清香为，没有杂质沉杯底，这样的茶才是新茶。
