如果对茶叶一无所知的人，要学习茶叶知识，最好的方法就是去茶艺培训班学习。茶叶是一门博大精深的学科，看似简单：“几片叶子，一杯清水，拿起，放下”，但其孕育的文化内涵却相当丰富深奥。所以要学习并撑握茶叶知识，需要课本与实践相结合，需要长期不段的品饮和学习。
我国地大物博，茶叶品种也非常多，总的来说共有六大茶类：红茶，绿茶，黄茶，青茶，白茶，黑茶（包括普洱茶）。每种茶叶都有其地域性和茶叶种类的制作方法和特性。
如果只是想学习一般的茶叶知识，可以学习初级茶艺师，这样你就可以当担，日常生活中和茶叶销售中的茶叶浸泡工作。如果想更深刻的了解茶叶的特性，还是必须学习中级或者高级茶艺师或者中高级品茶员的知识。然后结合实际工作，不断的泡茶，不断的品茶，这样你可以真正学习并掌握茶叶的知识。
