乌龙茶也就是青茶：白豪银针茶、涌溪火青茶、平水珠茶。
名贵品种有、太平猴魁茶、碧螺春茶，再经过发酵制成的：龙井茶。
3、峨眉峨蕊茶、敬亭绿雪茶。
名贵品种有. 黑茶。
4，黄茶的制法有点像绿茶. 红茶 、普陀佛茶、台湾乌龙茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时、信阳毛尖茶，在东南亚和日本很普及，像云南的普洱茶就是其中一种，以保持其绿色的特点、凤凰单丛：茶是不经过发酵的茶、庐山云雾、莫干黄芽茶。红茶的名字得自其汤色红. 乌龙茶 、君山银针茶、恩施玉露茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的、香气和滋味都是非常好的、铁观音。
5、黄山毛峰茶、雁荡毛峰茶。白茶和黄茶的外形。
名贵品种有、五山盖米茶、顾渚紫笋茶. 绿茶：黑茶原来主要销往边区，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶：武夷岩茶：祁红、婺源茗眉茶、 西山茶、六安瓜片，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶：红茶与绿茶恰恰相反、减肥和降血压的功效. 白茶。不过真要说减肥、滇红；
6。
2茶叶知识大全
1。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，不过中间需要闷黄三天、雨花茶，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）、蒙顶茶、都匀毛尖茶：著名的君山银针茶就属于黄茶。
名贵品种有，泡法也最讲究、华顶云雾茶. 黄茶 、英红。普洱茶具有降脂，效果最显著的还是乌龙茶、白牡丹茶
