我的老师之前让我品尝一个叫“自嘉茶”的纳雍绿茶,此茶产自1800米~2300高山,口感清醇甘爽,回味无穷。并且纳雍是“中国高山生态有机茶之乡”、全国重点产茶县。在古代纳雍的茶是贡茶给皇室的。
对于现在种茶树当然没有开春好,如果有一定的管理技术还是可行的。
(1)实地考察,选择适合生长的茶种。开垦茶地,尽量对土壤进行翻地,以便于后期茶树生长。划茶行开沟施基肥。
(2)茶苗移载首先要保证成活率,在空气湿度以及土壤含水量较高时移载。茶苗根系多带土移载,成活率较高。
(3)幼茶管理,在茶苗种好以后,茶苗的根部还比较脆弱。茶园的茶树相对来讲比较矮小。比较脆弱,茶苗扎根浅,容易受到伤害,成活率较低。为了使茶苗的成活率提高,茶地中土壤水分不足,不能满足茶苗生长的最佳环境,需要及时灌溉茶苗,以保证土壤中水分充足,从而保证有更好成活率。
(4)幼苗茶地除草不可以选用化学药剂进行除草,必须人工除草。而在高温季节,可以适当养草,从而达到保湿遮荫的作用。
(5)茶苗在幼苗阶段,容易受到病虫害的侵袭。如有发现病虫害,要根据病情发生的情况,从而进行防农药防治。