昨天我去赶集重点看了一下集上的树苗，想要淘几棵好树苗回家种着，可惜没有淘到，我是种苹果的，但我去主要目的是为了买点别的树苗，例如梨树、桃树之类的，栽在空闲的地方留着长果子自己吃。现在我们这的集市都开了，集市上卖树苗的也确实不少，那么正如题主所说，为啥树苗成了“香饽饽”呢？我就我们这的情况来说说我对这个问题的看法。
集市上卖的都是啥树苗我们烟台这里是苹果主产区，同时还有种植樱桃、桃、梨等水果的，在集市上有的个人或者小的育苗基地会在集市上售卖自己育的果树苗。再就是还有人卖一些嫁接柘木，例如嫁接苹果的八棱海棠实生苗等等，这些都是围绕主产水果的。
第二就是会有一些种植相对比较少的水果或者干果苗木，例如无花果、板栗等等，这些现在在我们这里很少有大规模种植的，大部分人购买了是留着长果子自己家吃的。
第三种就是像白杨、榆树之类的树苗，这些树苗最近几年在我们这里购买的有增加的趋势，这些主要是不怎么用管理，栽种上几年伐掉直接卖木材就可以，这几年种植的在慢慢增加。
种粮食不赚钱导致农民种粮食越来越少粮贱伤农，现在农资以及各种费用越来越高，但是粮食价格却一直不高，风调雨顺的时候一年下来一亩地好了能赚几百块，而农民手里的地又太少，根本没有办法大规模种植，遇到年景不好的时候还要赔钱，这就让很多农民对于种粮食失去了兴趣，转而把地种上了树，例如上面说的第三种情况，种植白杨树等就成了很多农民的新选择。
这里举个例子，去年我种了十多亩玉米，但是去年我们胶东地区干旱特别厉害，这些地根本浇不上水，减产严重，到最后连种子钱都回不来，入的保险一亩地也就赔十几块钱，根本解决不了问题，我们这这几年干旱情况一直很严重，基本上年年种年年赔，每年都想着只要风调雨顺就能赚点，但是年年赚不到，这样的话我今年就直接把那些地放弃了。
现在很多放弃种植粮食的农民都是把地里直接种上各种树，要么是利润相对较高的果树，要么是种上一些不怎么用管理的一些树木，外出打工赚钱。
种果树的不如育苗的赚得多去年的苹果价格大起大落，上半年的苹果价格让果农看到了希望，下半年直接又给我们这种苹果的果农浇了一盆冷水，我们回顾一下最近一些年的苹果价格，除了2018年的时候，几乎是没有很高的价格，不仅仅是粮食的价格低，作为我们这果农的主要经济来源的苹果，利润空间也是越来越少。
但是，这几年果树树苗的价格却一直居高不下，今年我们这的苹果树苗，好一点的一般都在一棵25元左右，有的甚至达到了30多元，育苗卖苗的利润远远超过了种植苹果的，就算在集市上卖或者是其它的苗木，利润也是很高，所以现在育苗的越来越多，有很多人转行开始育苗，这也是现在集市上卖苗子的越来越多的一个主要原因。
春天本来就是卖树苗的旺季理论上说，大部分树木在春天和秋天都可以进行栽种，但是目前基本上都是在春季栽种，春季栽种的技术要求比较低，相对来说成活率也是要高一些，春季栽树也成了人们现在的一种习惯。
所以在春季的时候，卖树苗的就会特别多，这也是一个季节性的问题，并不是说真的就是树苗成了“香饽饽”，在我们这来看，春天比往年有所增加是可以肯定的，但只会在这一季。
我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正。
