赛茶网是以“同等价格竞质量”的方式甄选质优的茶叶的，每期赛茶网定出所需茶叶品种、包装规格、价格，参与供应商家根据要求向赛茶网提供茶样，每期请评茶专业人士及茶爱好，对六至十家供货商提供的茶样，进行品评，通过严谨的评茶程序评选出得分最高的优质茶（评茶过程将请公证处现场鉴证及公证），评茶结束，赛茶网将根据定单采购得分最高的茶。
