1.茶叶第一泡是不适合饮用的.因为人们害怕一些农药的残留,及采摘--堆放环境--
制
做环境等过程的污染.
2.冲第一泡,不要泡的太久,一般10秒钟左右即可,这样一来有害
物质就少了,有益物质也基本能保存下来了.
洗洗茶就可以了.洗茶的过成就是在杯里放上茶倒上水然后马上把水往地上撒(只要撒掉面上的一尘水就可以了)不要撒掉太多,要不然最精华的茶水就被你撒没了.
我觉得还是要看茶叶的优劣,品质不好的应该说可以不喝第一泡.好的茶叶就没必要了.过去我在农村种茶、采摘和制茶时,每道工序都很卫生的.
第一泡的茶最好不要喝,且第一泡的花不要要泡太長?r間,主要是?榱讼锤?Q茶?表面上的雜質
铁观音有很多分辨的方法,比如1、采摘时间,正秋也就是中秋节期间采摘的茶最好,2、制作工艺等,最简单的辨别方法是入口是否有甘甜味,好的铁观音有甘甜味淡淡并伴有兰花香
喝到喉咙处会有口水生成的感觉,专业点就是,生津,还有就是一般北方人口为比较重,比较适合浓香型,南方人相对清淡,适合清香型,所以铁观音不是味道越香越好。
一般价格从几十块到几千块不等,如果普通人喝就喝一两百块/斤就可以了,太便宜的是陈茶去年的或者更久,太贵的又有点浪费,一般送礼使用,所以根据自己的经济条件来吧
有不懂的可以加QQ:1114772097我是安溪的,自己家种茶,也有淘宝店,尚品茗茶社。
希望能帮到大家