新闻资讯 茶油品牌 供应商 营销展会 代理加盟 茶油收购
首页> 百科信息> 详情

“油茶面” 是怎样制作而成的?

绿色山茶油 2021-07-11 15:16 编辑:niming 9955阅读

品尝当年新面。小满前后人们所吃的另一种节令食品是“油茶面”。小满过后,农民最高兴的事就是能够 吃到当年的新面。这时,人们会把已经成熟的小麦割回家中,磨成新面,然后把面粉放人锅 内。用微火炒成麦黄色,然后取出。再在锅中加人香油,用大火烧至油将冒烟时,立即倒人已 经炒熟的面粉中,搅拌均匀。最后,将黑芝麻、白芝麻用微火炒出香味;核桃炒熟去皮,剁成 细末,连同瓜子仁一起倒入炒面中拌匀即成。食用时用沸水将“油茶面”冲搅成稠糊状。然后 放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀即可。也可以根据自己的喜好在“油茶面”中加入盐或其他调 味品食用。

感觉不错,赞哦! (0)
下次努力,加油! (0)
标签说明:
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
评论
相关阅读