茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧。
各种茶叶保存期不同，据说普洱茶有50 60年，价格还挺贵!
普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，保质期在15年以上。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
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大部分花茶的原料是 绿茶 然后用茉莉鲜花和 绿茶 混合窖制 如此反复几遍后 再把里面的 茉莉花除去 这样 就OK了 花茶即有花的芬芳 又有茶的清香 ...
说实话，我在雨花台茶厂实习过4个月，我还做过一次秋茶，我个人觉得秋茶不怎么好喝，春茶好喝！最好的雨花茶是在雨花台的茶厂里面买最好，价格是600元一斤，现在的茶厂是个人承包了。我告诉你个秘密：我在茶厂实习时只拿200元，200元是伙食费你别告诉别人呀！我只告诉你
