关于茶文化喝茶有那么一些讲究，都是一些繁文缛节，只是让喝茶变得舒服一点儿罢了。
讲究①倒茶要到茶杯七分出，俗语讲茶倒七分酒满足身，这是对客人的一种礼貌，表示谦逊，如果倒满表示欺客，赶人的意思，这是一种委婉的拒绝，一般用于礼貌性送客。
讲究②喝茶时候尽量说话语调调低点儿，不要大吼大叫，喝茶的地方本来就是一个静心的地方，不能扰乱了清静，也不要把茶杯发出碰撞的声音，也不要碰杯这不是酒不需要碰杯。
讲究③斗茶可以但不能伤啦和气，也尽量不要争斗，不管是言语上还是茶叶上都应该避免争斗，要不然显得不和谐。
讲究④喝茶的人应当知之为知之不知为不知，是知也！要管住自己嘴巴，不要妄自菲薄，说一些着三不着两的话。
要说我们的名茶那真是太多了我就简单列举几个
绿茶里面代表性的茶叶有西湖龙井，信阳毛尖，峨眉雪芽，碧螺春，黄山毛峰，安吉白茶等这些都是比较出名的。
青茶里面有大红袍，铁观音，肉桂水仙，凤凰单丛，乌龙茶等这也是大众孰知的茶类
黑茶里面有普洱茶，六堡茶，安华黑茶，煎茶等但是普洱茶里面有冰岛班章布朗山，南糯山，戈登蛮转这些都比较出名。
红茶里面有正山小种，滇红，祁门红茶，金骏眉，基本上每一个南方省都有一款红茶，出名的一个西湖那边的唯一一个红茶九曲红。
黄茶里面大多数是安徽省的，还有湖南的，君山银针，
白茶就是福鼎白茶，正和白茶，建阳白茶。这里面分三个等级，银针，牡丹，贡眉。
基本的也就这些了。太过于讲究的我也说不上来了。
