理解茶
理解人生
学茶艺的目的是先了解茶
会科学冲茶，再品茶，让自已静下心来，思考下一步，让自已走得更好
增加自我内在的修养
学茶艺
是学一门技艺
是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶艺之技艺
学茶艺
是一个了解茶和学茶的过程
她可以让我们正确地认识茶和使用茶
——能知茶性而科学泡茶
——知己知茶而健康饮茶
这个非常的重要
当然了
至少喝茶可以静身，静则思、思则悟、悟则省、省则修
最后达到个人的超脱和接近完美的境界
这个是后话
前期一定是学茶，择水、选器的最佳组合
才能形成一定完美的体系
把重要的心思花在茶以外的东西，那就不是茶艺了
茶叶养生的秘密在于其中蕴含的元素，比如
1、氨基酸
2、多酚类物质
3、黄酮类物质
4、咖啡碱
5、糖类物质
茶氨酸从最大程度上担任了让我们开心的角色。
你们喝到好喝的茶，是不是觉得心情愉悦、觉得自己的身心得到了最大程度的放松呢？
这些都是茶氨酸的功劳。
