正山赤甘产于福建省武夷山国家级自然保护区内的原生态环境。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高，赐予其营养物质积累的天然环境。其汤色红亮，滋味甘醇，鲜爽甘活，喉韵悠长，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。赤甘产于原始森林内，野生采集，传统正山小种工艺制作，茶叶具有独特的保健功效。赤甘属于武夷正山小种的一支，而正山赤甘多指产于武夷挂墩的赤甘。
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