一、油的种类
1、核桃油
原料:用核桃油低温物理冷榨的植物油。
特点:油色清澈,味道清香,营养丰富含Omega-3 1 0mega-6 1 Omega-9易被吸收适合宝宝初添加的辅食油
饱和脂肪酸·10%,不饱和脂肪酸·90%。
适合:凉拌、直接滴在辅食里。
2、玉米油
原料:以玉米胚芽为原料提炼出来的食用油。
特点:澄清透明,色泽清亮,味道清香油烟点高含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的维生素。
饱和脂肪酸·13%,不饱和脂肪酸·87%。
适合:热炒、烘培、炖煮。
3、花生油
原料:以花生为原料经过筛选碾坏,蒸坏装垛.压榨等工序榨出来的。
特点:颜色淡黄透明,色泽清亮气味香醇、易被消化,抗氧化。
饱和脂肪酸:16%,不饱和脂肪酸:84%。
适合:热炒、炖煮、煎炸。
4、葵花籽油
原料:向日葵的果实葵花籽压榨出来的油。
特点:葵花籽油呈金黄色或青黄色澄清透明气味清香,含丰富的维E、磷脂、锌、铁促进新陈代谢、安神、降胆固醇。
饱和脂肪酸·12%,不饱和脂肪酸·88%。
适合:热炒、炖煮、煎炸启散。
5、菜籽油
原料:从菜籽里压榨出来的一种食用油。
特点:油色呈棕色、气味特别作为热炒油宝宝偶尔可以使用。
饱和脂肪酸·7%,不饱和脂肪酸·89%。
适合:热炒,炖煮,煎炸。
6.大豆油
原料::由大豆压梓出来的食用油。
特点:清色透明、淡黄色、无沉淀物含有丰富的钙需注意转基因大豆。
饱和脂肪酸·15%,不饱和脂肪酸·85%。
适合:热炒、炖煮、煎炸、调馅。
7、橄榄油
原料:用新鲜的油橄榄果实榨出来的油,富有植物油皇后的称号。
特点:未经加热和化学处理保留了天然的营养成分。
饱和脂肪酸·11%、不饱和脂肪酸·89%。
适合:凉拌、热炒、调馅。
8、芝麻油
原料:从芝麻中压榨提取出来的油。
特点:独特的香味。
饱和脂肪酸·16%,不饱和脂肪酸·84%。
适合:凉拌、煮汤、调馅。
二、宝宝食用油排名
1、排名第一:核桃油,亚麻籽油,紫苏籽油。
2、排名腊册第二:牛油果油,菜籽油,橄榄油,葵花籽油。
3、排名第三:玉米油,花生油,大豆油,芝麻油。
4、排名第四:饱和脂肪酸类的如猪油、牛油。
三、宝宝吃油注意事项
1、不同油脂的脂肪酸比例不同轮换着吃有利于各种脂肪酸的均衡悄局氏摄入。
2、多吃植物油,动物油不建议吃不动物油摄入过多容易引起肥胖和胆固醇。
3、不同油的耐高温程度不一样选择合适的烹饪方式,以免造成营养流失。
4、不建议吃自制油环境卫生没有保障容易造成污染细菌。
四、宝宝为什么要添加辅食油?
辅食油中含有人体不能合成的多不饱和脂肪酸,里面还有亚麻酸和亚油酸,只能从食物中摄取可以专为DHA和EPA,能更好的给宝宝补充必需的脂肪酸。
五、宝宝添加辅食油的时间
宝宝6个月以后开始添加辅食时就可以食用核桃油,每天滴在辅食里一起吃味道清淡,宝宝容易接受。
六、辅食用量参考
1、年龄:6~12月龄、每日用量:0~10g、大概参考量:一勺。
2、年龄:1~2岁、每日用量:5~15g、大概参考量:1.5勺。
3、年龄:2~3岁、每日用量:10~20g、大概参考量:2勺。
4、年龄:3~4岁、每日用量:20~25g、大概参考量:2.5勺。
太小的宝宝是不能吃食用油的,那么到底宝宝多大可以吃油呢?让我们来看看吧!
1、出生至6个月:尚未开始添加辅食,婴儿全部的营养来源都是母乳或配方奶粉,所以此时是不需要食用油的。
2、6个月至1岁:这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几颤链滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%,食用量以每天5—10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
3、1岁至3岁:这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随运销着宝宝年纪的一点点增大,每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%—30%,专家推荐的吃油总量是每天20—25克,也就是每天两勺的量茄悄孙。
也就是说,宝宝在6个月就可以在食物中添加一点食用油,而添加的量随着宝宝的成长而改变。
可以的呢 吃辅食一周以后就可以吃的了 首选紫苏籽油 亚麻酸含量高
虽然宝宝还小,暂时吃不了妈妈做的饭菜,但是还是有必要摄入体内一点食用油的,要不然宝宝的营养太单一了,而食用油里就会含有多种丰富的营养物质。宝宝终究是要吃饭的,早晚都会吃食用油,那么宝宝吃什么食用油最好呢?
宝宝吃什么食用油最好
1、核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等扮拦脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质,他们山雹在核桃油内的含量接近母乳厅唯胡,极易被吸收,对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。
2、山茶籽油所含单不饱和脂肪酸,为诸多植物油之冠。茶油还含有的独特的生理活性物质茶多酚和山茶甙及角鲨烯,可以使宝宝提高免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿剂的生成和钙的吸收,对还处于生长期的宝宝尤其重要。
宝宝吃油吃多少合适
1、6到12个月,推荐量为5到10克。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%到40%,食用量以每天5到10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
2、1到3岁宝宝每日食用油的推荐量是20到25克,这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随着宝宝年纪的一点点增大,专家推荐的吃油总量是每天20到25克,也就是每天两勺的量。
以后宝宝长大了,吃饭的时候总会吃到食用油的,现在关键就是看宝宝吃哪种食用油最健康了,因为宝宝避免不了会摄入食用油的事实。给宝宝添加食用油的时候最好买植物类型的食用油,因为它们所含的营养成分对宝宝来说比较健康。