果树叶落完后，建议冬剪把受病虫害的枝条剪下，带出果园外烧掉或深埋。
石榴树的冬季修剪。冬季修剪主要是进行大枝的修剪，一般在树木落叶后至枝条萌芽前进行。修剪时遵循“三密三疏”的原则，即大枝、上面、外面疏，小枝、下面、里面密。大枝保留三个，大枝保留3个主枝即可，大枝的侧枝一般要保留在一侧，侧枝之间的距离要把握好，避免树冠过密影响通风透光，保留好有花芽的结果母枝，但数量足够即可，不能保留过多，长势弱的母枝、发生过病虫害的枝条可以直接剪掉，避免病虫害传播。小枝只要不互相重叠、交叉即可，不宜进行大枝的截断，冬季进行截断容易造成来年开花少、座果率低。
山楂树冬季修剪，从减少养分损失的角度考虑，在北方地区以严寒过后、树液流动之前为宜。
1.短截 按其剪截程度的不同，分为轻短截、中短截、重短截。其主要作用是增加分枝，促进生长和更新复壮，调节主枝，保持平衡，控制树冠扩张和枝条延长。在山楂树进入结果期后，凡生长充实的新梢，其顶芽及其以下的1～4个芽，均可分化为花芽，所以在山楂修剪中应少用短截的方法，以保护花芽。
2.疏剪 疏剪是将枝、梢从基部疏除。其主要作用是减少山楂的分枝，促进结果，调节整体和树冠局部的生长势，控制旺长。将干枯、过密、过弱、病虫、徒长、交叉及无用的枝条，从基部全部剪除。
3.缩剪又称回剪 即在多年生枝上短截。多用于枝组或干枝更新复壮，或控制树冠辅养枝等。回剪时，要注意剪口处必须留有方向适宜的分枝，以利恢复枝势。对于多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒长枝，回缩到后部强壮的分杈处，并利用背上枝带头，以增强生长势，提高山楂产量。
4.长放 长放，又称甩放、缓放，就是对营养枝不剪，可缓和新梢长势，有利于营养物质积累，促进花芽分化和结果。对直立旺枝可先拉平后缓放，否则越缓越旺，影响骨干枝生长 。
需要
冬剪最佳时期
果树最佳冬剪时期12月中旬——翌年2月中上旬，核果类果树可延长3月上旬。
果树冬剪必须果树处于正常的冬眠状态，糖分转化达到冬季稳定状态，果树落叶后养分向树体枝、干、根部贮存，因此12月中旬后才进入冬眠养分贮存及运输结束，不因提早修剪造成养分回流尚未到位而损失。超过3月上旬后气温回升，树体营养因温度增高，开始转化、开始流动，糖分吸水流动，向根上流动，因剪枝产生伤流养分流失伤口愈合不好而造成枝条回缩而干涸，易造成病害侵染。
桃树修剪时期可以分为冬季修剪和夏季修剪，而冬剪对桃树翌年结果质量和数量有很大的影响。
1.栽植当年定干，干高50cm。翌年冬剪时，留3个方向适宜、基角45—60度的壮枝作骨干枝，枝头轻剪或不剪，也可用副梢当头，疏除竞争枝、起立枝和过密枝，平斜枝留15cm重短截作辅养枝。
2.桃树定植3—5年开始结果，应采用“疏、压、换”等措施，平衡主枝的生长势。
3.桃树定植3年，此时生长旺盛，树冠继续扩大，陡长枝多，出现从属不明、枝梢紊乱和长势不匀等现象。此时修剪以轻剪长放为主，注意夏季修剪培养骨架和结果枝组。用角度大的背后枝作为骨干枝枝头，疏除竞争枝；在主枝上选留1个角度大的枝作第一侧枝，轻剪长放；其他大辅养枝去头留侧，压低角度，促其早结果。对各种结果枝修剪时应掌握的原则是：“看树剪枝，轻重结合，摆布均匀，留足预备”。修剪时的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹封闭，减少病虫为害。
