你好
螺旋榨油机,压榨菜籽油,有两种压榨方式。一种是冷榨菜籽油,一种是热榨菜籽油。
就目前的全国榨油机使用情况来看,热榨菜籽油占主流。
下面分别说一下,冷榨菜籽油的榨油流程和热榨菜籽油的榨油流程。
1. 冷榨菜籽油
把熟透晒干的菜籽,直接倒入榨油机的料斗内。榨油机开始运转,油会通过榨圈缝隙流到接油盘上,剩余的菜籽饼又叫菜籽枯,随着榨油的进行,慢慢在出饼口挤出。接油盘收集的油再经过滤油机的处理,就是冷榨菜籽油了。
2. 热榨菜籽油
把熟透晒干的菜籽,放入炒锅内炒至。根据菜籽的干湿度,水分含量,饱满度,品种 的区别来确定榨油的温度控制、时间控制与水分控制也就是常说的火候。
菜籽炒制好后,把菜籽放入榨油机料斗内。榨油机开始运转,油会通过榨圈缝隙流到 接油盘上,剩余的菜籽饼又叫菜籽枯,随着榨油的进行,慢慢在出饼口挤出。接油盘 收集的油再经过滤油机的处理, 这就是热榨菜籽油了。
备注:通常火候的把握自学很难再短时间内把握好,一般购买螺旋榨油机后,厂家的工 作人员要对操作者进行培训。
希望我的回答能对你有帮助!