联合国规定，长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人。按以上标准进行的全世界范围调查，最后确定的世界五大长寿地区是：巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、格鲁吉亚的阿布哈吉亚和我国新疆维吾尔自治区的和田与阿克苏及广西壮族自治区的巴马地区。世界五大长寿之乡探秘
中国巴马：长寿人口不断增加
巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在这里，90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查时，已经增加到531和74人，有3位老寿星达到了110岁以上，是五大长寿乡中唯一长寿老人不断增多的地方。
巴马人长寿，首先得益于大自然良好环境的赐予。巴马属于亚热带气候，空气清新，每立方米负氧离子的含量高达2000~5000个，最高可达到两万个，被称为“天 然氧吧”。
喜欢劳动、饮食习惯良好、生活有规律，也是巴马寿星多的重要因素。甲篆乡百马村坡纳屯寿星黄布铁已经104岁了，但每天不是去摘猪菜，就是下地干活，还做家务。他每天吃两顿，每餐吃两碗饭。老人每天早睡早起，耳不聋、眼不花，一头黑发。他常说：“每天不出去活动一下，吃饭就不香，晚上睡不好觉。”
巴马人长寿还和饮食有关。他们经常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有丰富的微量元素，火麻制成的油和汤含有大 量的不饱和低脂肪酸。国际自然医生学会会长森下敬一对巴马进行调查后认为，不饱和低脂肪酸和微量元素的摄入正是巴马人长寿的关键所在。
除了以上几点，乐观也是巴马长寿老人的另一个突出特点。
中国和田：老人喜欢喝茶吃馕
新疆和田于田县的拉依苏村是另一个在我国境内的世界长寿之乡。
拉依苏村有2400人，仅90岁以上的长寿老人就有16人。
肉孜·买买提老人已有110岁，身体健康，还能干简单的农活。他每天天黑就睡觉，清晨鸡叫就起床。眼睛虽然花了，但他每天上午还要干两个多钟头的活。老人 早晨和中午喝茶、吃馕，晚上几乎不吃东西。据肉孜的大儿媳妇讲，老人喜欢吃汤汤水水的东西，爱吃玉米做的馕。
104岁的买提库尔班·肉孜和95岁的肉孜汗·肉孜是亲兄妹，哥哥早晨起来喜欢散步，回家时顺便把一些草放到羊圈里喂羊。妹妹肉孜汗在50岁之前没得过什么大 病，只是近几年来偶尔患上感冒。她早晨喝茶、吃馕，中午吃拌面、汤饭和馍馍，晚上吃半个馍。
在拉依苏有一对长寿夫妇，97岁的努热勒阿洪·托乎提和他80岁的老伴。努热勒阿洪看电视能看到晚上11时，早晨7时起床，中午能吃一盘拉条子，不好甜食。他 早晚必做的一件事就是喝足白开水。当问起他的长寿秘诀时，努热勒阿洪说，他年轻时身体很好，一个人开垦出了3亩荒地，现在身体还是挺结实。另外，他和老伴从 来没吵过架，子女都很孝顺，跟邻居也很和睦。
外高加索：百岁老人还选美
最近，格鲁吉亚举办了90岁以上的老人的“选美大赛”，参赛者中年龄最大的已有106岁——百岁老人选美，这可能只有在外高加索这样的长寿乡才会发生。据统 计，格鲁吉亚500多万人口中百岁寿星达2000多人，90岁以上的超过两万。而在阿塞拜疆，上世纪80年代初每10万人中百岁老人曾多达63人。
外高加索人的乐观生活态度是他们长寿的主要原因之一。当地人的婚礼上，八九十岁的长者和年轻人一起又唱又跳。除了乐观的心态，当地人的饮食也很讲究。 在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚，当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥。这里的人每天至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶，喝时还要放葱、芹菜等。此外，当地人还常 吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋葱、红辣椒以及当地产的无花果，不吃香肠、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。他们不喝咖啡，主要喝当地产的“格 鲁吉亚茶”。
巴基斯坦罕萨：六七十岁不算老
罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里，4.5万罕萨人世代过着“日出而作，日落而息”的农耕生活。在罕萨，当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九 十岁仍可在地里劳作，健康地活过100岁在这里并不算什么稀罕事。
为了解开罕萨人的长寿之谜，英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考察，发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食：罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、 薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件：罕萨山谷附近有许多冰川、河流，这些水体中含有丰 富的矿物质，常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉，从来不施农药，种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯：罕萨人多以务农为 生，古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争，又为自己的长寿增加了一块砝码。
厄瓜多尔比尔卡班巴：没有金钱概念
在厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄。1970年，村里一个叫米格尔·卡尔比奥的人得了眼病，有生以来第一次去看病。这次眼病使比尔卡班巴闻名于 世，因为米格尔当时据称已活过了120岁。
据当地政府介绍，比尔卡班巴大约有5000人，其中有20多位百岁以上的老人。由于100年前这个地区还比较落后，没有完整的人口档案系统，这个数字很难证实。 但不管怎样，这个山村是公认的西半球最长寿之地。村里有位102岁的卢西拉老太太，几年前还能在小镇的狂欢节上跳舞。在被问到为什么长寿时，她说：“我们走路 走得多，到老了也要干活。”
比尔卡班巴人喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多数人每周只吃一两次鸡或鱼等动物食品。当地人还喜欢饮用泉水，科学分析发现，当地泉水中的矿物质含量较高，其中铁、镁等成分的比例很理想。
美国科学家尤金·佩因把这里称为“免疫岛”，因为当地人很少得心脑血管疾病。科学家认为，这主要归功于当地人没有金钱和竞争概念，喜欢劳动，这使得他们对心脑血管疾病“免疫”。而很少吃动物和高热量食品，使得当地人拥有缓慢稳定的新陈代谢。
长寿的确有秘诀
国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。世界五大长寿乡的居民，确实有得天独厚的优势。
在基因上，巴马县老龄委对当地144位长寿老人进行调查后发现，祖父母寿命超过70岁的占29%和38%，父母寿命超过70岁的为41%和37%；世界卫生组织也认为， 人的长寿有15%要取决于遗传因素。
对于饮食，五大长寿乡的饮食结构体现出了高度的一致性：豆类、薯类、玉米、水果吃得多，动物食品吃得很少，而且饭量小。据国际自然医学会调查，5个地方 的人日均摄入热量1640千卡，明显低于一般人日均2400千卡的标准。
另外，五大长寿乡基本都位于偏僻地区，民风淳朴，居民热情友好、乐观向上、喜欢清静，这也是长寿的原因。
值得一提的是，五大长寿乡的居民都身体力行着现代人最难实行的长寿原则：劳动一生。现在，除了巴马，其他几个长寿乡都出现了寿星减少的趋势，主要就是现代生活的影响。
古犹太教起源时间大约是从公元前12世纪，直到公元前6世纪、分为5个阶段才完备：
1、公元前12世纪在亚伯拉罕的带领下，希伯来人进入了巴勒斯坦，为了战胜当地的迦南人，希伯来人需要借助宗教的力量来加强内部的团结。古代希伯来人信奉多神崇拜，雷雨、风暴、树木、石柱、火都是他们的崇拜对象。在对众多自然神的崇拜中，希伯来选择了自然力量的化身——耶和华作为共同信奉的主神。为表示对耶和华的信仰，希伯来男子都要受割礼，在肉体上做永远的守约。尊重耶和华为主神和举行割礼仪式是希伯来人从原始宗教形态向神教的过度，也是犹太教形成过程中的第一阶段。
2、为了摆脱埃及法老带给犹太人的灾难，希伯来人首领摩西率领希伯来人离开埃及，在西奈半岛转辗40年历尽人间艰苦，人民怨声载道，日益背叛上帝，摩西为重返故土统一人民，借耶和华之名传授十条戒律，要希伯来人遵守。戒律的前四条强化了希伯来人对耶和华的信仰，后六条则是关于社会伦理方面的约束。这些情况大体反映了犹太教基本教义的形成。这也是犹太教的第二阶段。
3、摩西死后，约书亚继承其位，率领犹太人在巴勒斯坦取得一块安身之地。大卫作为统一的希伯来国王，定都耶路撒冷。他以隆重的仪式把犹太教的象征约柜迎入耶城，并筹建耶和华圣殿安放约柜。大卫死后，其子所罗门建立第一圣殿，此时犹太教各种宗教礼仪、典章均已完备。犹太教发展至鼎盛时期。
4、犹太人沦为巴比伦之囚的期间，犹太先知为加强犹太人的团结，极力宣扬耶和华，夸张耶和华的权能，把耶和华说成是宇宙间独一无二的真神；同时教导人们要反省自过，虔信耶和华，才能从苦难中摆脱。这样犹太教教义中与增加了对救世主的信仰。
5、公元前538年，波斯击败巴比伦，犹太人得以重回巴勒斯坦。公元前516年第二圣殿建成。第二圣殿的建成标志着犹太的中兴，犹太人又有了自己的宗教活动的场所，波斯帝国的宽容政策使得犹太人获得了修养生息的机会。犹太人又从波斯的琐罗亚斯德教中吸收许多宗教思想，犹太教逐渐从现实转向虚幻，形成了天国和来世的观念，认为人死后灵魂是不灭的，根据生前的行为，或升天堂或坠地狱。至此，犹太教的教义中，又从波斯的琐罗亚斯德教吸收了许多宗教思想，诸如宇宙间的善和恶、光明与黑暗的二元论。讲求来世等信仰。至此，犹太教信奉耶和华为宇宙间唯一的神，相信救世主、来世等教义便最终确定下来了。
