1. 茶叶销售：经营各类优质茶叶，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶等。
2. 茶艺体验：提供茶艺表演、茶道讲解、茶叶品鉴等文化交流活动。
3. 茶具销售：售卖各种茶具，包括茶杯、茶壶、茶板、茶器等，满足不同消费者的需求。
4. 茶叶加工：将原料茶叶进行深加工，生产销售茶叶制品，如茶叶巧克力、茶叶芝士等。
5. 茶叶礼盒：制作各类茶叶礼盒，方便储存、搭配送礼。
6. 茶叶庄园旅游：提供茶园旅游体验服务，让消费者更了解茶叶的文化背景与生产过程。
7. 茶叶配方设计：开发不同的茶叶混合调配方案，提供个性化的茶叶品鉴体验。
8. 茶叶研究开发：参与茶叶研究与开发，推出新品种茶叶，提供更多选择。
9. 茶叶批发：向酒店、茶艺馆、茶叶经销商等批发茶叶。
10. 网络销售：通过电商平台、微信公众号等方式销售茶叶，拓展销售渠道。
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这话说得有一定的道理，毕竟小型茶楼的人比较少，相对来说，管理的范围和直径比较小一些，能比较有效地执行和监管。但是，如果据此认为小型茶楼的管理就比较容易，那就不对了，相对于大型茶楼的高素质的员工、健全的管理制度、按部就班的工作流程来说，小型茶楼的员工素质不太高、制度不多而且难以执行、职责也分不清等等来说，小型茶楼的管理难度实际上要比大型茶楼难很多。比如说，大型茶楼的老板可以出差休假几个月，茶楼照常运转，而小型茶楼的老板出差休假十天半个月，茶楼就会乱做一团。那么如何进行小型茶楼的管理，要做好以下几个方面：
1、茶楼必须制定好基本的管理制度。
基本的管理制度包括人事制度、薪酬制度、工作流程、部门管理规定等等。这些制度之所以称为基本管理制度，是因为这是保证茶楼正常运营的基本保障，是必须的。比如说：招聘一个什么样的人担任什么样的岗位，需要制定怎样的薪酬制度，上下班时间、工作内容，还有，不同的部门要根据实际情况做一个部门管理规定等等。这些制度对于很多小型茶楼来说，有的形成了文字，有的是老板口头通知员工，并在员工心中形成了习惯。但是，如果茶楼要作大作强，从一开始就应该形成茶楼的文字制度，并随着茶楼的发展而不断变化和完善。为以后茶楼发展成大茶楼了，进行制度管理的“法治”阶段打下基础。
2、茶楼要极力推行人性化管理。
“大茶楼靠制度管人，小茶楼靠老板管人”。所以，小型茶楼的人性化管理就非常重要，“人性化”主要表现为老板的人格魅力、领导魅力、处事能力、管控能力等等。我见过很多小型茶楼，员工和老板称兄道弟，关系非常融洽，就是我们经常说的“人治”。“人性化”与“人治”是不一样的，“人治”没有规章制度或说制度存在于员工的“心中”，“人性化”是有制度的，但是不仅仅依赖制度，还有老板的为人处事的作风起很重要的作用。可以说，很多小型茶楼在开始时都是“人治”，慢慢到“人性化”和制度管理阶段，最后发展到制度化管理的“法治”阶段。
3、想方设法留住优秀的“人财”，促使茶楼快速发展。
人们常说企业最重要的资产是人，这话咋听起来好像没错，实则不然。记得有一个资深人力资源总监告诉我说，企业的人分为4大类，第一类是“人裁”，就是能力很差、态度很差的人，走到那个企业都会很快被裁掉的人；第二类是“人材”，这种人能力很差，但是态度很好，所以企业还是留着可以用的；第三类是“人才”，这种人能力很强，但是态度很差，很难领导和管理，对于企业来说，这种人用得好就有很大的价值，用得不好就有很大的破坏性。第四类是“人财”，这种人能力很强，态度很好，这是任何一个茶楼都想要的人，这种人才能为茶楼带来滚滚财源。那么我们如何才能留住优秀的“人财”，除了制度和人性化管理之外，茶楼的快速发展让“人财”看到希望和前景，才是留人的关键，另外，留住了优秀的“人财”，茶楼也才能快速发展。二者相辅相成，相得益彰。
4、加强职业培训，全面提升人员素质。
这个社会生存就两种方式：一是自己当老板，二是给老板打工。对于打工的人来说，主要需求有两个方面：一是“钱途”，二是“前途”。想要“钱途”，主要是努力工作，业绩优秀；而想要“前途”，就必须参加培训，坚持学习，不断提高自己。所以，茶楼要加强员工的职业、专业培训，全面提升人员素质，给员工一个美好的“前程”。
5、为茶楼描绘一个美好的未来。
茶楼装修设计理念
一、茶楼装修坚持以人文本。在设计上要多为顾客着想，每一个细节都要充分考虑客人的喜好，不要只知道自己埋头设计，而不结合实际。只有充分满足了顾客的需求，才能吸引到更多的顾客。
二、在前期的茶楼位置选择也是很重要的。位置如果选择好的话，对于茶楼的经营会起到很大的作用，还要考虑一下茶楼装修的规模和针对的顾客类型，并且要将这些因素与设计师充分交流，从而确定一个合适的设计方案。
三、在做茶楼装修设计的时候也要充分考虑到茶楼的管理。因为这样可以提高茶楼管理者的效率，更方便管理者管理茶楼。在设计的时候应当充分考虑到每一个细节，包括仓库、客房、厨房等，应当使这些空间形成一个整体，方便管理者管理。
四、茶楼装修效果上，不要一味的追求奢华，应当以简单大方为主，茶楼主要针对的是悠闲者，是为他们提供享受休息的地方，所以应当将重点放在环境典雅上面。
编辑本段茶楼装修如何营造气氛
茶楼是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
如果把风水学运用到现代茶楼的风水布局中，只需稍稍调整就会收到更好的经营效果，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说，装修设计光洁舒适就是生气，反之，就是死气。所有茶楼均需要一个舒适的经营环境，才能赢得顾客，也才可以赢得良好的经济效益。
风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。
下面是装饰中的几点注意事项：
1.气氛的营造
一般来说，顾客进茶楼是为了打发时光，是希望得到放松，享受片刻的惬意。对他们来说，茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方，意味着友谊的发源；可以是解开隔阂的地方，意味着敌意的化解……在这里，每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡，自由地去思考和谈论。因此，茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关键性因素，就是音乐，应该选择轻松的音乐（比如传统音乐）为背景音乐，千万不要声音太大也不要太小，也就是要既能给人轻松的感觉，又不至于影响顾客谈话。另外经营者应与设计者商量，尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方，不但能使消费者有宾至如归的感觉，而且能使其它工作人员也有家的感觉。
2.灯饰
灯饰的颜色，形状与空间的搭配，可以营造出和谐氛围，吊灯选用引人注目的款式，可对整体环境产生很大的影响。同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近，如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯，配有铁质品的咖啡厅适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量，提升经营者的运势。
3.挂画
很多现代人都喜欢用挂画来布置空间，以求吉祥和美感，但是在挂画的时候要注意下列禁忌：
1、绘有凶猛野兽的图画不宜张挂，以免给人带来恐怖之感；
2、颜色过深或者黑色过多的图画不适宜张挂。因为此类图画看上去令人有沉重之感，使人意志消沉，缺乏热情，容易产生悲观的情绪；
3、夕阳西下的图画也不宜张挂；
要选择一些属性为阴的画面，要求画面色调朴实，给人沉稳、踏实的感觉，让消费者可以感受到宁静的气氛，在“旺位”除了可挂竹画外，同时亦可挂上牡丹画，因为牡丹素有富贵花之称，不但颜色艳丽，而且形状雍容华贵，故此一直被视为富贵的象征，所以在当旺的方位挂上这富贵花，可以及说是锦上添花。
编辑本段茶楼设计注意事项
现在许多的茶楼装修一味的追求豪华的设计，其实这样的效果并不一定就会很好。太豪华的茶楼会使顾客认为，在这里消费会比较高，结果无形间流失了许多的顾客。在总体的风格上不需要太华丽，但是应当具有自己的特色。
茶楼是一个文化气氛很重的空间，所以说在整体的设计上，应当能够充分体现出茶的文化，在茶楼装修前期，需要选择一家专业的公司，包括专业的设计师。可以将自己的一些想法与设计师进行很好的沟通，可以多听取一些建议。
不同的茶楼装修设计让您可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。其中，传统风格崇尚庄重和优雅，多采用中国传统的木架构筑室内藻井、天棚、屏风、隔扇等装饰，并运用对称的空间构图方式，笔墨庄重简练，空间气氛宁静、雅致而简朴。
随着时代的发展以及国际化交流的不断深入，茶文化更趋于多元化、多样化。若按文化特征加以剖析，可将茶馆分为传统型、艺能型、复合型、
