茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，主要品种有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。
茉莉花茶，窨花茶中之名品。
茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，茶性偏凉，茉莉花茶是将茶叶和茉莉花朵进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香制作而成，茉莉花干茶外形秀美，毫峰显露，鲜灵持久，汤色黄绿明亮且经久耐泡，味道清新，花香四溢，茶香馥郁。
