要想知道哪些茶好卖,有市场前景,来浙南茶叶市场走一走, 作为浙江最大的绿茶交易市场,日交易额超亿。刚过去的春茶交易季,市场上最好卖的绝对是黄金芽和高端白茶。
家里老父计算着下半年把山上的5亩乌牛早改成黄金芽,在我们这,越来越多的茶农打算改种新品种,尤其是黄金芽。隔壁老哥家前几年8亩黄金芽今年算是投产,春茶采摘毛收10万多,可见一斑。
黄金芽。黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。因黄金芽一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。
黄金芽的氨基酸含量特别高,比白茶还要高。一年四季均可采摘,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为高档珍奇茶品。
茶叶是什么时候种植的?种植茶叶的技术要点有哪些?这个问题是茶乡种茶人最有发言权了。我是茶乡人,曾经种过茶叶,至今家里仍然靠种茶叶为生。下面我来分享一下茶乡人种植茶叶的经验和心得。
茶叶是什么时候种植的?茶叶是多年生不落叶常绿灌木植物。一年播种,能生长100年以上,有很多地方出现过百多年以上的老茶树。茶叶繁殖有多种途径,在茶乡,茶农都是采取种子繁殖方法,最简单方便快捷,产茶早,产量高。茶种子是秋天过白露节后可以采摘,堆放在家里,翌年清明节前后,下地播种。一般是2米宽的畦地中间双行播种,行距约50㎝,蔸距约30㎝,每蔸3~4粒饱满种子。大约30天出苗。出苗后20~30天,中耕除草,追施催苗肥,使用稀薄人尿粪或稀薄尿素水浇施。入秋后追一次秋苗肥,以氮肥为主,如人粪尿或尿素,以水肥为好。到翌年开春就可以间苗,留大去小,留壮去弱,留健壮去病残,每蔸留苗2~3株。播种后第二年就可以开始采摘茶叶。
种植茶叶的技术要点有哪些?茶叶种植主要是施肥、除草、修剪三个重要环节,病害不常见,虫害有蚜虫、红蜘蛛、灰飞虱、茶毛虫等害虫最常见。
第一,茶叶的施肥。茶叶施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶叶肥料以氮肥为宜,春芽肥是最关键的肥料,一般在立春至发芽前均可。茶叶产量高,芽头大,嫩度好,品质优,关键就在肥料的用量上。一般春芽肥,每亩施尿素50~70千克,或者碳酸氢铵100~140千克。茶叶不象其它农作物那样,非常耐氮肥,不怕徒长,越徒长产量越高。夏季追肥一般在夏至节前后进行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。施肥方法是,碳酸氢铵在茶叶行间挖沟条施覆土,尿素可以雨后在行间撒洒。
第二,茶叶的除草。茶叶除草在茶乡一般为了绿色环保,实行人工除草,每3个月除草一次,每年除草3次。除草结合中耕松土,有利于茶叶的生长。有些种植户,由于缺少人力,除草使用除草剂,通常是使用草甘膦灭生性除草剂,分夏秋两次定向茎叶处理。
第三,茶叶的修剪。茶叶修剪具体看采茶档次而定,若是机械采摘大叶绿茶,就可以全年免修剪,因为每次采收就是一次修剪。若是采摘名优高档次的茶叶,每年分三次修剪,即春末、夏末、秋末三次。修剪要求,茶冠面整齐平整,便于采摘。
第四,茶叶的虫害。茶叶目前在茶乡还没有发现病害,只有虫害较为常见。虫害在夏季有茶蚜、茶螨、红蜘蛛、灰飞虱最为常见,秋季以茶毛虫为常见。使用药剂必须要求无公害化农药,如茶叶专用药茶虫清、吡虫啉、噻虫嗪、溴氰菊酯、氯氰菊酯等等。
【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】