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茶花树和茶叶树有什么关系?

绿色山茶油 2021-09-03 10:01 编辑:niming 4273阅读

茶叶树和茶花同属山茶科,茶叶树属于山茶目,茶花属于杜鹃花目。最大的区别在于茶叶树用于采摘其嫩叶或嫩芽,制作成我们现在喝的茶叶。茶花只是用来观赏,不能用来制作我们喝的茶叶。茶组内所有的“种”和“变种”统称为茶树物。山茶花树、油茶树、茶树这三者,在植物分类上属于同一“属”,但属于不同的亚种。由于茶树在长期演化和传播过程中形成许多生态型,加上茶树是异交植物,其变异体非常多,所以“种”的划分正在随着科技发展和研究的深入而逐步形成普遍认可的系统。三者在植株形态、分枝习性、芽叶特征、花器构造上都很相似,如三者的叶子均为互生单叶等。此外,三种植物可以互相嫁接,比如生产上经常用长势强劲、抗逆性强的油茶树做砧木嫁接山茶花。扩展资料:茶花是灌木或小乔木植物,高9米,嫩枝无毛。叶革质,椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有钝尖头,基部阔楔形,上面深绿色,干后发亮,无毛,下面浅绿色,无毛,侧脉7-8对,在上下两面均能见,边缘有相隔2-3.5厘米的细锯齿。叶柄长8-15毫米,无毛。花顶生,红色,无柄;苞片及萼片约10片,组成长约2.5-3厘米的杯状苞被,半圆形至圆形,长4-20毫米,外面有绢毛,脱落;花瓣6-7片,外侧2片近圆形,几离生,长2厘米,外面有毛,内侧5片基部连生约8毫米,倒卵圆形,长3-4.5厘米,无毛;雄蕊3轮,长约2.5-3厘米,外轮花丝基部连生,花丝管长1.5厘米,无毛;内轮雄蕊离生,稍短,子房无毛,花柱长2.5厘米,先端3裂。蒴果圆球形,直径2.5-3厘米,2-3室,每室有种子1-2个,3爿裂开,果爿厚木质。花期1-4月。 培育品种茶花的花期较长,一般从10月份始花,翌年5月份终花,盛花期1-3月份。干美枝青叶秀,花色艳丽多彩,花型秀美多样,花姿优雅多态,气味芬芳袭人,品种繁多,花大多数为红色或淡红色,亦有白色,多为重瓣。茶树常呈丛生灌木状。嫩枝具细毛。叶薄革质,椭圆状披针形或长椭圆形,,叶脉明显,背面有时有毛,先端钝尖。花单生叶腋或2-3朵组成聚伞花序,白色,花梗下弯;萼片5-7,宿存;花瓣5-9;子房密被白色柔毛。蒴果球形,径约1.5cm,3棱;种子棕褐色。花期8-12月;果期次年10-11月。在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米,基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8—1.2米间。茶树树龄一般在50—60年间。茶树的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,叶间开五瓣白花,果实扁圆,呈三角形,果实开列后露出种子。

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