在消费升级背景下,茶叶这种土特产品的销售已经发生了很大变化。
茶叶销售,在很多年前,一般采取厂家批发与经销商合作的模式,而且这种模式延续了很多年。后来随着电商兴起,变成厂家生产批发、经销商销售再加上线上销售。
随着电商红利衰退,电商模式开始走向厂家+实体店面的趋势。
雷军马上嗅到了这种趋势,投资了一家线下茶叶店,意图明显就是要整合茶叶资源,再加上线下体验,最终促成购买。这种模式和他的米家一样,也有可能把茶叶做成极好的包装放到米家去卖。
至于这种模式有没有好的效果,还需要时间的检验。
因为国内茶叶消费者心理已经发生了变化,舒适的体验、理性的消费和优质的茶叶品质等,成为主导茶叶消费的趋势,这其实也倒逼茶叶厂家在生产和产品设计上必须做出创新,一味去追求三公消费和天价茶是不现实的。
另外,茶叶消费人群也需要培育,特别是一些80、90后已经成为茶叶消费不可忽视的目标人群,这类人群普遍购买力还可以,更追求个性、敢于尝试等,其实也在考验厂家的营销智慧和产品智慧。
基于市场的需求,目前南方很多茶厂将压缩绿茶生产,转产红茶产品,这是厂家基于社会人群对养生需求的考量,实际上也契合了目前大家对于养生的重视,另外可以观察到的,茶叶厂家已经放弃对公务消费的依赖,转而向普惠的百姓茶市场转变。
在这些背景下,茶叶新的销售模式不外乎对准精准人群顺势营销,要么就是做普惠的百姓茶,要么就做高端茶。