茶树作为自然生长的植物，会经历开花和结籽的过程。通常来说，茶树的开花时间在每年的9月以后，具体时间会受到品种和气候年份的影响。观赏用的茶花花期从6月至10月中旬分化花芽，开放时间则在8月中旬至12月下旬，盛花期在10月下旬至11月。开花时间在一天中，9月和10月多在早晨4-6时，11月中旬则多在中午至下午。
茶树的生长模式呈现“根梢交替式”，根系的发达对整体生长至关重要，如云南的大叶种茶树，其根系发达且受气候、土壤和水源等因素影响。树龄较大的茶树，根系深入土壤，能获取更多养分，从而提供丰富的茶质。例如，景迈山500年以上的大树，其春茶和秋茶口感鲜明，显示了丰富的营养来源。
经过花粉受精后，茶花会结出果实，即茶籽。茶籽有油茶籽和茶树籽之分，不仅可提取茶油作为食用，还能研磨成茶籽粉，具有出色的去污力，常用于清洗茶具。茶籽的生长成熟期大约为18个月，果实时从绿色变为褐色或红褐色，籽内含有的茶籽油具有调节血压、降血脂和抗氧化等健康益处，适合心血管疾病患者食用。
牡丹籽油比较好吧，不是被誉为“油中贵族”嘛，它里面的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，其中最多的不饱和脂肪酸中亚麻酸含量超过了40%，是橄榄油的140倍，我也是听郑国半山农场的一个长辈说的。
可以煮饭的时候用点，饭会特别香的。
现在流传的貔貅开光方法五花八门，各种说法 层出不穷，大致可分为以下三类：
1，到寺院(或是道教)里请人开光。
2，自然开光。
3，自已开光。
第一种：（到寺院里请人开光）
貔貅“开光”它不同于佛像开光，一定要选择适当不要随便拿去开光。
第二种：（自然开光）
把貔貅放在阳台上白天太阳光，夜间月光最容易照射到的位置，摆放16天貔貅便可自然开光，说此种方法开光的貔貅吸取日月之精华拥有极强的抗煞和招财能力。
第三种：（自已开光）
较为正规的开光方法是用天地水泡三天，茶油点睛，让其开眼见主人，具体做法：
1、选择一个吉日吉时，提前三天用清水将貔貅清洗干净。
2、取天地水（八卦井水、无根雨水）倒入一个事先准备好的容器（全新、干净）中。
3、将貔貅放入容器中，浸泡三天。
4、吉日当天取出后，用新的毛巾擦干净。
5、取一些茶油，用毛笔沾后点在貔貅的眼睛上，这叫开光。
6、貔貅通人性，点睛时只能自己一个人在场，貔貅点睛后，第一个看到的是你，认你为主人，一心一意跟着你，始终保佑你财源滚滚。
注：
天地水（阴阳水）就是八卦井水和无根雨水各50%混合而成的
八封井水：外型像八卦的井的井水。
无根雨水：是从天上直接下落到接收容器里的雨水。
茶油：是茶树籽压根出来的油。
天地水和茶油吸取日月精华、大地灵气，貔貅经浸泡三天后，能大大增强貔貅灵气，使其更具吸财和辟邪能力。而茶油点晴后，能使貔貅开眼就看到自己，认自己为主人！
采种。
花椒种子在8月中旬开始采收，育苗用种子比食用籽推迟5-10天采收。选10-20年生中龄优树采种，边采边晒，但不可过度曝晒，随后放阴凉通风处摊开，晾1-2天。如阴干，堆积不可过厚，以防霉烂。花椒品种较多，要选择优质、速生、丰产品种采种育苗。
种子处理。
种子采集以后，不可在空气中放置过久，应尽快加以处理。其方法有以下2种。⑴沙藏： 种子脱粒以后，立即沙藏。拖得时间长，则发芽力降低；晚于12月底，则难以再出芽。⑵混泥饼贮藏：种子脱粒后，混2倍黄土做成泥饼，将泥饼干藏或湿藏均可。翌春将泥饼用水化开，捞出种子，混沙催芽，约经15-20天，有少量种子裂口，即可播种。
播种。
秋播最好，春播必须用前法进行催芽处理。播种前施足底肥，灌足底水，湿度适度时，细致整地。采用低床条播，行距40厘米，随即用细眼喷壶喷水，水量要适中，以防板结，然后覆膜。每亩播种量7.5-10公斤。
抚育管理。
花椒出苗缓慢，经30-45天方能出齐。从播种到出齐苗，要经常保持床面湿润，并保持温热条件。因此，播后覆膜最为适宜。干旱时揭膜喷水，喷后再盖上，并压好，防风吹。苗高3-10厘米时，分2-3次间苗。定苗株距10-15厘米，在播幅内错开留苗。在7-8月上旬苗木旺长时期，追肥2-3次，勤松土，注意排水，以防涝害。夏季常有黄凤蝶的幼虫危害，可用人工捕捉，也可喷洒辛硫磷、溴氰菊酯类等药剂加以防治。当年苗高1厘米左右，即可出圃栽植。
