香油知识介绍:
芝麻油Sesame oil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油。按加工工艺不同,香尚未分为小磨香油和机制香油两种。
可可小爱很喜欢听故事,他的妈妈每天晚上都会讲一个新故事给他听。当妈妈给他讲“狼和小羊”的故事时,小爱听到狼欺负小羊,最后还把小羊吃掉,表现得很激动跟妈妈说要打死狼、保护小羊。当妈妈给他讲小鸭子去给生病的呜妈妈抓鱼的故事时.小志会很乖地靠在妈妈身边问妈妈浦要什么,他去抓来。当妈妈给他讲小朋友互帮互助的故事时,他说当别的小朋友遇到困难的时候要帮助他们。
但是,在实际生活中,小爱却很少关注其他人的痛苦和困难。
妈妈发现讲故事对培养小志的同情心效果不明显,就在带小志出门见到乞讨的老人的时候,都会拿些零钱,让小爱放在老人面前的碗里。
起初,小爱有些害怕,妈妈告诉他:那些老人很可怜,他们没有钱买吃的,又没有力气去干活赚钱,只能和别人要钱买饭吃。
小爱听后似懂非懂,妈妈又说:“如果小志好多天不吃饭,会不会饿呢?”
小爱想起自己有一次肚子疼,一整天没吃饭,非常难受,似乎明白了。从那以后,每次出门见到乞讨的老人,他都会催促妈妈给他些零钱,然后亲手放在老人面前。
自制奶油:
材料:食用油一公斤
奶粉/鲜牛奶二公斤
做法:
兑在一起 搅拌
制奶油膏:
将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。
多:4
少:0
可可液块,可可脂,白砂糖,磷脂。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有很多人混淆。
扩展资料:
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气,是制作真正巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度(华氏93-100度),因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。
可可脂在西点中主要用于制作巧克力,稀释较浓、较干燥的巧克力制品。在可可脂含量较低的巧克力中加入适量的可可脂,可以提高巧克力的熔稠度,增强巧克力沾浸、脱模后的光亮效果,使其质地细腻。
比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌,致力于将比利时最好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到全球60多个国家,产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
吉利莲,30年前由Guy和Liliane Foubert创立,是目前比利时最大的盒装巧克力生产商,每天生产75吨高品质的巧克力,销往全球132个国家。吉利莲被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,包括贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。它是“巧克力王国中的至尊”之称。
参考资料:搜狗百科-巧克力