茶叶树区分一帮看茶叶就能分别出来,另外看茶叶的树来分别;(1)..茶叶叶越大越长为小树茶。
(2).茶叶叶越小越醉是古老树茶。
(3),茶叶叶整齐,厚度一样茶叶重 是大树茶。
(4),古老茶树皮黑色,有烂皮。
(5),大树茶树皮白色,树皮光。
(6),小树茶树皮红色,树皮红条。
对于一名普洱茶友来说,当你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后,你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢?今天特意为你介绍:大树茶、台地茶、古树茶的区别。
(图为寨百年以上古树)
一、古树茶:关于古树茶的认定,在普洱茶圈仍有一定的争议。有人认为,严格意义上的古茶树应该是300年以上的乔木型大叶茶树,但普遍认为树龄在百年以上的茶树的茶叶都可称作“古树茶”,八九十年左右的称为“老树茶”。这些古茶树多生长在人迹罕至的深山老林中,不一定都是野生,也可能是古时人工栽培的茶树。这些古茶树病虫害少,不需喷药防治,也不进行修剪、施肥等管理措施,因此产量低,不易采摘,但茶叶内含物丰富,所以当下很受茶友们喜爱。
(西双版纳乔木茶)
二、大树茶:也就是我们说的乔木茶,叶片较大;目前为止存活百年以上的乔木茶,分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱市茶区等地。
(人工种植的 )
三、:也有人称为“灌木”,也就是我们一般常看到的矮茶树种,叶片较小,由于此种茶树是种植在茶农门开垦的台阶似的土地上。台地茶因为集中种植,可节省人工,相对较好管理,如修剪、施肥、喷药等在台地茶管理过程中很常见。
茶农眼中的大树茶和小树茶
在普洱茶知名的山头或村寨中,当地茶农一般根据茶树的大小,也就是树的高低和主干的粗细来分为大树和小树。通常大树树龄长,鲜叶价格高;小树低矮,树龄较短,鲜叶价格自然相对便宜。当地茶农没有人说什么,是茶友自己的说法。大树茶和小树茶都属于山头茶,但不属于台地茶。
以上就是关于、大树茶、小树茶的基本区分与辨别,希望你看完以后有所收获。更多关于普洱茶的知识,请关注今日头条“说茶网”。