“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。
根据采制季节，分成三个品种:提片、瓜片、梅片。不同瓜片又分不同等级，不同等级的瓜片价格也各不相同。
六安瓜片是我国十大名茶之一，历史悠久，兴于唐盛于明，是绿茶里面很特别的一种，无芽无茎梗，单独的一片叶，叶片平展，形似瓜子，历朝历代都很看重，敬爱的周恩来总理曾把六安瓜片作为自己办公室用茶，然而它的名气远远不及同样是十大名茶的、同样是绿茶的西湖龙井和碧螺春，甚至不及十大名茶以外的许多绿茶，人们对它的了解和熟知度与茶的优质度大不相符，更为甚者一般的人们，还不知道
它产自何省，是何种原因所致这样，我认为当地政府和部分对六安瓜片茶重视不够，还存留在皇帝女儿不愁嫁的思维模式，少了当今时兴的包装，少了宣传，缺乏推销自己的力度。
