鹤峰县白果名族茶厂 鹤峰县走马镇位于武陵山区腹地,东连荆楚,西眺重庆,南距三湘,北至三峡,属湖北省恩施自治州东南边陲重镇,素有“鄂西南窗”之称。培植了茶叶、水电、磷化工、中药材、畜牧业、建筑建材等六大主导产业。各类农产品基地规模化。其中木耳山茶叶基地已获得中国有机茶研究与发展中心颁发的有机茶转换基地认证,红罗沟茶叶基地被湖北省农业厅认定为无公害示范茶园,走马成为国家农业部确定的全国20个无公害茶叶示范基地创建单位之一。民营龙头企业发展突飞猛进,现有世为茶叶有限公司、白果民族茶厂。其中的白果民族茶厂生产的“白果牌”精制粗茶、珍眉茶和世为茶业有限公司生产的“红罗牌”名峰绿茶、颗粒绿茶、保健茶、商务袋泡茶、葛仙米等系列产品,完全达到国际质量标准,并富含硒、锌等人体所需的微量元素,深受广大消费者青睐,直接出口东南亚和欧美等十多个国家,畅销国内大市场
最有名的是恩施玉露和富硒茶 恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 恩施土壤富含硒元素,茶叶也富含有机硒元素,富硒茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。 “花枝山”牌富硒茶温、凉、冰均可饮用,此茶浓,苦而不涩,后口甘甜,清香爽口。富硒茶抗氧化能力强,能清除水中污染毒素,隔夜茶能够饮用。
恩施作为富硒产业的先导者,在富硒农产品这一块发展得很不错,而且一直致力于推广恩施富硒茶,这个已经形成了一定的影响力,个人觉得恩施的富硒茶也还不错。不过恩施玉露茶也还不错,这个茶我试过很多次,觉得也算恩施茶中比较可以的,而且这个茶之前还赞助过第七届世界军人运动会,而且是绿茶类独家的供应商,算是比较有影响力的了,还有其他一些茶类,也是主打的富硒这个名片,这就要自己去分辨了,总的来说,恩施地域还比较适合茶叶生长,产出的茶叶只要是当年的新茶,个人觉得不论是口感还是色泽外观,都给人很不错的感觉。不过对于这个感觉也是仁者见仁智者见智,不可能一概而论。我觉得富硒茶这个算是比较健康,符合现代人养生的观念。