杭州出品茶范围很广,号称“中国茶都”。
要说茶,最有名的就是西湖龙井。西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,民国后“梅”也位列其中,业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。
曾经获得“杭州十大名茶”的是——西湖龙井(西湖区、西湖风景名胜区)、径山茶(余杭)、千岛玉叶(淳安)、雪水云绿(桐庐)、天目青顶(临安)、千岛银珍(建德)、安顶云雾(富阳)、湘湖龙井(萧山)、天尊贡芽(桐庐)、鸠坑毛尖(淳安)。
杭州的红茶:获得“杭州优质红茶”金奖的是天香九曲红梅(西湖区);银奖有6个,分别是钱塘梅红(西湖风景名胜区)、银泉红茶(余杭)、芦茨红茶(桐庐)、淳红红茶(淳安)、茶胡红茶(富阳)、大洋红茶。茶叶主要还是看你喜欢红茶还是绿茶,适合自己口味就是好的
转塘有个,茶叶多,价格比较公开,你可以品了之后再买,按质定价吧,只要你对茶叶大致了解,就不大会被杀猪
杭州西湖茶叶市场
地址:转塘镇转塘新村126号
种茶叶?
茶叶不是种出来的。而是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成,加工方法不同,加工出的茶叶类别也就不同。
龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。