东至是全国红茶出口基地县和全国创建无公害茶叶示范基地县，也是全国重点产茶县。东至县利用山区茶叶资源优势，开发以“东至云尖”为主的一批品牌产品，促进了当地农民致富，加速了山区经济的可持续发展，成为山区经济的支柱产业。全县现有茶园面积12万亩，基本实现了集中连片，规模经营。现在全县百亩连片的茶园达500多处，有146个村成为茶叶生产专业村，全县各地共有“东至云尖”茶精制厂64家，全县正常年景茶叶产量达3000吨，产值7600万元。近年来，各地纷纷办起绿茶初制厂。具体形式有国营的，以东至茶树良种示范场办的绿茶加工厂为主要形式；集体的，多以村、组办的为主；联户的，几户茶农共同投资兴办小型加工厂；个体的，较有经济实力的产茶大户，购置茶叶加工机械，实行产、供、销一条龙及代客加工收取加工费。多种形式茶叶加工厂并存，绿茶生产具有一定的规模。当前，随着市场经济的不断发展，我县逐步形成了以尧渡、官港两大茶叶市场为主体的茶叶交易市场，同时产茶乡(镇)、村也就地形成各具特色的小型茶叶交易场所。随着全县茶叶开发工作的深入，广告宣传的加强，产品质量的提高，茶叶销路不断扩大，茶叶在市场上的份额逐步加大。
