今年云南茶区并未出现较为明显的干旱,茶叶产量与去年相比应该变化不大!但今年普洱茶市场趋势将有可能出现一次明显下滑,出现这种情况的并非产量问题,而是市场规律所致。
市场已逐年升温,已到不降温不行的地步。近几年普洱茶品饮、普洱茶收藏(储存)、普洱茶送礼的时尚逐渐获得更多人群接受,普洱茶市场行情稳中有升,特别是北方市场进一步扩大,让更多人参与到了普洱茶的投资经营中,各大茶叶市场已处饱和状态!过热的市场未必是好事,大的经销商和厂家必定会减小屯货及生产的规模,因此一些大众口粮茶及产量较大的山头古树茶可能出现价格下跌甚至滞销的可能。当然这次的行情走低并不属于2007年崩盘的性质,是市场自主调节去库存的表现,让市场冷一冷并非是坏事!
但是一些价格空间和推广潜力大的少部分名山古树也是有上扬可能的。
总而言之,既不能盲目生产屯货,但也不必消极悲观!
这些大概就是目前统计出的最贵的茶吧。
1、云南金瓜贡茶
35万元/100克拍下,相当于350万/公斤。
2、武夷山母树大红袍
20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价,相当于1040万元/公斤。
3、西湖龙井御前八棵
在2014年已飙升到10万/公斤以上。
4、安徽太平猴魁
100克太平猴 魁拍出了20万元,相当于200万元/公斤。
5、安徽黄山毛尖
50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交,相当于170万元/公斤。
6、安徽黄山毛尖
50克汪满田牌极品黄山毛峰以8.5万元的天价成交,相当于170万元/公斤。
7、潮州凤凰单丛宋种1号
今年四月,惊现100万元/公斤的天价茶。
8、安徽六安瓜片
2002年4月,“茶王”许道仙拍卖价4.6万元一两,相当于92万元/公斤;在2014年的徽六茶园头茶开采当天,最终以103800/套,创下淘宝茶叶竞拍最高价。
9、安溪铁观音
6.7万元/100克,相当于67万/公斤。
10、贵州都匀毛尖
2011年,“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元,相当于 66.6万元/公斤。
其实不仅如此
2005年,武夷山母树大红袍20g拍出了20.8万元的天价;
2011年,杭州一茶叶市场,一斤钱塘龙井拍出了11万元新高;
2014年开始,四川省雅安市出品了“熊猫茶”,其中“稀品”定价接近22万元一斤。
以上这些天价茶,无疑成为茶界中令人咂舌的案例。根据对部分茶行的了解,一般消费者购买茶叶,价格浮动都在一斤几百元到一千元左右,大家应该都好奇是什么决定了茶叶的价格,又是什么促使天价茶叶频频出现。
个人喜好,按心情衡量
其实茶本身并无高低价之分,你若喜欢,它便是天价茶;你若不喜欢,即使再贵的茶,对你也毫无价值。这便是人们常说的不能用价格衡量价值,价格与价值并非完全等价。
同样的一款新茶一经制出便到市场上销售,不加宣传,无人知晓,我相信这个价格不高,甚至可能无人问津。但如果新茶一出你便请来茶界泰斗帮忙品鉴,如果他对这款茶满意,愿意为你推荐,我相信这款茶必定能形成一个很好的市场效应。我想这就是名人效应,这也是所谓的买心情、是心安,这也是促使天价茶诞生的最主要因素。
采摘费时,人工成本高
被称为中国最贵的四款天价茶之一的“龙井御茶园十八棵”,其中一棵树约采400个芽头,一共能采将近7200个芽头,即使这样一年大概也只能产二两茶。
想想七千多个芽头才能制出二两的茶,中间还得加上制茶流程部分,是时间与精力的双重把控,这或许就是所谓的匠人精神,当然这价格自然就不低了。
茶叶资源,自身价值高
同样一个问题,在一次茶山的探访中问了正在烈日下的采茶人:如果想炒出一斤好茶,一般要多少芽头?
采茶人说:“这么说吧,五斤鲜茶能炒出一斤干茶,一斤鲜茶大约有六千三百多个芽头,你可以算算一斤干茶要多少芽头”。
“难怪茶要那么贵”这句话脱口而出。
采茶人笑笑:“其实也不能这么说,如果今天我摘的是树叶,我想你应该就不会有这个问题了,茶叶之所以贵,其实更多的是因为茶叶本身的价值,与我的劳动力没太大的关系”。
确实是这样,如果自身都没有价值,即使经过加工也不一定会产生价值。
物以稀贵,因少而价高
虫屎茶又名“龙珠茶”,产量稀少,具有药理功效。若谈及口感,其是茶非茶,带有高雅熟香,味浓略甜,口味醇厚,汤色乌深,别有一番风味,是陈年黑茶当中的极品。
一公斤虫屎茶的价格相当于一公斤黄金的价格。而且,一般只有存放三五十年以上的陈年茶砖才会寄生茶虫,因此虫屎茶还具有相当高的收藏价值,正所谓物以稀为贵。
虽说天价茶的存在常常令人无法理解,但只要是存在就注定是有意义的。这就是每个人不同的消费心理,一个愿打,一个愿挨罢了。不必太在意那些茶有多贵,也不必在意那些茶多稀有,只要是你自己觉得合适,自己喜欢便好了。