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贵州、云南和四川龙井,统统当做西湖龙井?外地仿冒龙井茶咋办?

绿色山茶油 2021-10-24 07:32 编辑:niming 1455阅读

首先,我说一个西湖龙井的观点,西湖龙井是由产地保护的,既杭州市西湖区范围内种植的茶叶,总计两万多亩,一年产量五六百吨,和龙井茶或者今年流行的扁茶二十万吨比起来根本不在一个数量级上。不要一天到晚把西湖龙井挂在嘴边,百分百九十九号称喝过西湖龙井的都没有见过正宗的西湖龙井,包括在头条上一些大神,尤其是那些号称精通六大茶类的神人,从他们的视频图片看,连一张西湖龙井的照片都找不出来,那完全是在瞎扯淡。

第二假冒西湖龙井可以去投诉,尤其是像今年管理茶农和茶企溯源标比较严格,可以投诉举报。这一点在头条上我见过几个比较理智的,如王大鹏这样看到今年的管理程度就直接退出了,没有必要为了几个装x的顾客冒那些风险,至于那些跳梁小丑非得收几斤正宗青叶卖卖,谁信谁智商。

第三除了西湖龙井以外,还有钱塘龙井和越州龙井,这两个产区是认可的龙井茶产地,我就是越州产区的茶叶。以前也是讲过很多了。

第四,今年的新认定,松阳丽水金华衢州这些原本是浙江龙井范围的茶叶在手续上只能算扁茶了,但是在习惯上还叫浙江龙井。

第五,现在贵州广西四川这些地区的外地扁茶,在习惯上叫做外省龙井,输入的批发市场主要以松阳为主,这也是这些年松阳会成为最大绿茶市场龙井市场的原因。

最后一句,作为连这种问题都要问的小白,请以后不要把西湖龙井挂在嘴边,西湖龙井和龙井,以及绿茶扁茶是完全不同的含义。我在西湖龙井核心产区经营了十年,正宗西湖龙井也只敢在头采的那一批能认识接手,其他时候连我不敢保证,你一个连茶地都没有到过,不会加工,不认识茶种的,就是握着钱都很难买到正宗西湖龙井。

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