准备的材料：新鲜的铁观音茶叶10至20克（具体的量因人而异），烧开的沸水一壶。
准备的工具：完整的茶具一套。
具体铁观音泡法步骤：
1 、用100度的沸水将茶具洗干净。
2 、将新鲜的铁观音茶叶放入事先准备好的茶具，茶叶的量大约为茶具的五分。
3 、把烧开的沸水导入茶具中，使茶叶在茶具中转动即可。
4、 用茶具的壶盖刮去冲制的铁观音茶上漂浮的泡沫。
5 、茶水冲泡1至2分钟，之后将茶依次倒入茶杯中。
6、 倒茶的过程尽量保持匀速缓慢。
7、 观察杯中茶水的颜色。
8 、最后便是品茶的过程，先乘热细细品尝，品茶前先闻茶的香气，之后再品茶其味道。
参考资料来源：搜狗百科-铁观音茶
