为什么茶饼基本上都是357克呢？有什么特殊含义？去茶市逛逛，我们不难发现普洱茶茶饼大小形状都是一样的（除了现在特别的小茶饼），注意看每饼茶的规格，都是357克。那357克有什么特殊含义呢？这背后是不是有什么特别的讲究？这个数字是怎么确定的呢？以前马帮运茶的时候是以筒来计量的，一筒有7饼茶（所以早期普洱茶也被叫做“七子饼”）。1959年国务院发布《国务院关于统一我国计量制度的命令》规定由“十六两一斤，改为十两一斤”，从此每两正式变为50克。但是根据传统的七饼一提，一筒7片X350克/片≈2.45公斤。这里的一筒2.45公斤的茶不是一个整数，为了凑成一个整数，茶商们就给每饼茶加了7g。357g X7饼茶=2499g，约2.5公斤，也就是将近5斤。这样在交易统计的时候就方便多了。虽然表面看357这个数字并非整数，但其实已经悄悄地在和整数靠近。从玄学上看，357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)。阳数之和为25，为太阳律的运行规律。取3、5、7为中阳，吉数也。阴为月，阴数为（2.4.6.8.10），阴数之和30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月就是这么来的。一、便于交易统计为了方便运输和储存，普洱茶压制成紧压茶，并且紧压茶的形式比散茶更利于普洱茶的转化，所以茶叶就做成了饼、沱、砖等形状。所以，其实不难想到统一茶饼的重量也是为了方便交易，普洱茶又称“边销茶”，销往边境，贸易频繁，为了减少度量衡方面的争议、便于收税，所以就把茶饼做成统一的重量，这样交易起来也方便。二、寓意美好古时车马很慢，书信很远，茶叶商人离家做生意远离家人，路途遥遥，茶马古道上留下了多少茶商对亲人的思恋，茶叶重量“357”中的3+5+7的结果就是15，15寓意团圆安康，“357”克不仅是茶饼的重量，也承载了茶商对家人的依恋。三、数字意义：3为三才:天、地、人，天地人之合。5为五行，金、水、木、火土（中国文化之发源）7为少阳，为震为雷为龙。不管这是对既定数字的正面解读，还是一个美好的巧合，357这个数字，对于普洱茶来说确实是一个幸运数字。
普洱茶早期也被称为“七子饼”。当然，357克的计量方式，只是大多针对于饼茶，像现在的沱茶、砖茶之类的，其实并没有严格规定357克的计量。总而言之，普洱茶作为“国饮”，无论是从历史、口感、文化底蕴来讲，都有着丰厚的内涵，从而吸引着无数的爱茶之人，为之“疯狂”。 1、357克便于计量与管理： 对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶(即七子饼)，每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。 建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。普洱茶为什么是357克 2、从易经的角度来解读 首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)，阳为日，为火，变动不拘，阳数之和为25，为太阳律的运行规律。而阴为月，；阴为月，阴数为（2.4.6.8.10），阴数之和30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月就是这么来的，为水，凝静，水平。易经包含的天文历法，中国传统文华多么伟大啊！取3、5、7为中阳，吉数。 其他茶文化方面深度解读 有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。 还有数字本身的意义 3为三才:天、地、人，天地人之合。
