提出这个问题的朋友,太伟大了。中国茶叶市场现在不规范吗?但是要更加规范,什么是更加规范,是价格更高?还是以质量等级来衡量价格?还是再出台新的管理规定?
曾经网上一直有一个问题,中国是茶叶的故乡,中国有饮用种植加工茶叶的历史,但是中国为什么没有立顿一样的企业?那是不懂茶叶历史的缘故,在清代广州十三行时期,从广州出口的茶叶不但数量上占据了世界茶叶贸易的一半以上,连茶叶的质量口味标准都是中国定的,茶叶就是中国茶叶。俄罗斯皇太子不辞万里长途跋涉到汉口来视察茶叶加工,还不是因为中国茶叶给俄罗斯带来了巨额的税收收入,中国标准就是世界的标准。与此同时代的国内茶叶加工消费相比,这些出口的茶叶就是低档的茶饼茶砖茶坨,和国内销售的茶叶比起来在质量等级上远远不如,也有人说过茶叶是为数不多把精品消费在国内,低档茶叶外销到国外的中国产品之一。
然后到了八十年代,所有的茶叶加工销售国家都制定了国家标准,基本上是沿用了以等级为质量划分的方式,如龙井茶的十一级,珠茶的分级等,其中和今天的炒作忽悠不同,普洱也是有各种等级分类的(可以去百度),再后来就是港台茶叶骗子开始忽悠炒作山头古树年份大师这些高附加值了,以前的等级还有人关注吗?由于产地和产地之间巨大价格差,市场的乱象由此开始,假产地假大师假树龄没有词汇就创制一个词汇国有林,荒野茶等等。在这种情况下这么再规范?让吃进肚子的再吐出来?有时候是市场需要,消费者需要,就像现在满地的古树茶那样,百分之九十的台地茶哪里去了?消费者知道是假的,但是他们乐意,你有什么办法?这不是靠整顿一两家企业品牌就能解决的问题,治本的办法在于消费者的心理,这种根本改变需要很长很长的时间,现在我说一些行业中真实的感受都会有人来捣乱,看看下面留言中吹嘘普洱的就知道了。