说到碧螺春,很多人对其都不陌生,碧螺春是我国十大名茶之一,是传统的茶叶。虽然对于碧螺春这款名茶已经耳熟能详,但还是有很多人不知道碧螺春属于什么茶,今天小编就来给大家做个详细的介绍。
碧螺春属于什么茶?常饮有哪些功效与作用?
中国名茶之碧螺春
碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史。其主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带,所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。
碧螺春在唐朝时期就被列为贡品,该茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,原叶于早春采摘,故称之为“碧螺春”。
碧螺春泡成茶汤后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。